佐原の道の駅で買ってきた野菜を料理した
ジャンボマッシュルーム。卵と比べたら大きいですが、もっと大きいのもあります。しいたけのジャンボもありましたが、お値段の高さに今回は遠慮してしまったのですがジャンボしいたけはバター醤油でステーキにするとおいしいんだよね次回は絶対に買ってくるぞぉ~
アヒージョにしてみました。マッシュルームがコリコリしていておいしいですよ。ニンニクをたっぷりと効かせて。
サラダ春菊はもちろんサラダに。灰汁もなくシャキシャキしておいしいよ。サラダ用春菊はなかなか売ってないので売っている時は絶対買ってしまいます。チョレギサラダにもいいね。
野菜大好きでした