神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

酒種のグリル焼きピザ、フライパン焼きパン

2021年07月01日 | #天然酵母パン

今日は酒種の基本コース2回目。
オーブンがなくても焼けるパン。
魚焼きグリルで焼くピッツァとフライパン焼きパン。
こちらに向かわれてる時にお車の故障で急遽来れなくなった生徒様。
もし来れた時のために動画撮影しながらパンを焼きました。
お車のことでお疲れでしょうからまた日をあらためることにしました。
大きい事故などにならなくて良かったです。