かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

新玉ねぎのかき揚げ☆くるみダレで食べる麺

2024-05-11 | 日記

昨日は久しぶりにスッキリ

良い天気ででした

今日も昨日に負けずに五月晴れ~~

最高気温30℃の山形市

今年の天気はジェットコースターです

 

 

昨日はウンスの事で、ご心配を

おかけしてごめんさいね

先生から、受けた説明と

サプリの資料など見ながら

小さなウンスに負担のかからない治療を

と、いろいろ考えてます

つまり、週1回の点滴か

サプリの中から選ぶことになります

もう少し考えて調べてみたいと思います

私も、凄く心配で不安になってますが

当のウンスは、おしっこの量が増えたけど

いつもと同じく元気です

皆さんの優しさ、お気遣いに感謝します

 

 

 

晩ご飯

一昨日も新玉ねぎを煮て食べましたが

今度は、かき揚げが食べたくて

かき揚げを作り、娘に貰った

くるみダレで食べる白石温麺を

初めて食べてみました

 

 

先日の子どもの日、娘家族が

お隣の宮城県に遊びに行き

買って来てくれたお土産

かこさんの好きな物ばかりですが

くるみダレ付の白石温麺は初めて!

 

 

 

かき揚げ

新玉ねぎ、人参、アミ海老、竹輪、水菜

 

 

アスパラ天

太いのがあったので

 

 

アスパラの皮天

アスパラの下の方の皮と人参の皮も

一緒にかき揚げに!

 

 

盛り合わせて

夫は、玉ねぎも美味しかったけど

アスパラの皮が、1晩だったって!

 

 

 

くるみダレで食べる白石温麺

タレが付いてるので楽です

麺は普通に茹でて、タレは水で薄めて

胡桃味のタレ、味も良かったですが

だいぶ甘くて・・・

 

 

 

サラダ

産直から買ったサラダミックス

こう言うのが売ってると便利です

 

 

農薬、化学肥料、畜産推肥不使用に

なってるので安心して食べれます

他に水菜、ミニトマトも一緒に

ちりめんじゃこをたっぷりのせて

ノンオイルドレッシングでいただきました

 

他に枝豆も食べました

 

暑い時はやはり冷たい麺が美味しいです

カラッと揚がった天ぷらも美味しかったし

サラダも最高でした

ごちそうさま~

 

 

ウンス

目力が凄いです

 

 

 

断捨離した庭の数少ない花を見てます

今日も穏やかな1日になりますように


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2024-05-11 08:10:29
アスパラの皮 捨ててました
1番おいしかっただなんて 今まで 私もったいないことしてました(^^;

白石温麺 そうめんみたいですね
クルミダレ 食べてみたいです

ウンスちゃん 見た感じは いつもと変わらない
うんうん目力もありますよ
ウンスちゃんのなるべく負担かからないようにですよね
早く良くなりますように!
☆.。.:*・°^ー^おはようございます.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2024-05-11 08:16:20
治療方法が色々あるなら慎重になってしまう
気持ち、よくわかります。
ウンスちゃんの負担にならない方法を かこさんなら一番
見つけてあげれる気がします。
親身になって相談できそうな病院に変わって
良かったですよね。
お大事にしてください(*^-^*)

連休中、久々に天麩羅を揚げました。
独りだと作る気になれないので・・・。
玉葱苦手な夫がいなくなってしまったので
かき揚げも作ったんですよ~
孫は食べなかったけど( 一一)
揚げたてはカリカリで美味しかったのですけど
時間が経つと ベターーーーっとしてしまい
久々の玉葱のかき揚げはイマイチでした。
私が下手だけなのかもっ 笑

ジェツトコースターのようなお天気、、、good表現でーす☀
週末は 旭川も暖かくなりそうです(*^-^*)
Unknown (モカママ)
2024-05-11 09:15:55
おはようございます
クルミダレで素麺美味しそうですね!

ウンスちゃんの治療方法
いい物が見つかると良いですね
小さな身体、負担が掛からない方法が!

寒暖の差が激しくて
月曜日、火曜日は雨とか・・・・
ウンスちゃん今日は暖かそう
ゆったりと過ごして欲しいなぁ~
今週もお世話に成りました。 (ひろし曽爺1840)
2024-05-11 09:27:21
<👴>かこさん・お早う御座いま~す!
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🎥を見て頂いた感想コメントも宜しくお願いしますネ。
🔶お互いに体調管理を万全にして頑張りましょ~!それではまた👋・👋!
コスモスさんへ (かこ)
2024-05-11 09:50:15
おはようございます
アスパラの皮、勿体ないです
かき揚げ美味しいですので、是非
食べてみて下さいね

白石温麺は、そう、短いそうめんな感じ
暖かくしても大丈夫な麺です
くるみダレ、ちょっと甘かったので
甘いのが好きな人は最高かな?

ウンス、元気は普段と変わらずでホッとしてます
良く考えて治療を決めたいとお思います
コメントありがとうございます
cinnamonさんへ (かこ)
2024-05-11 09:55:04
おはようございます
ウンス、ご心配おかけしてます
良く考えて治療を決めたいと思います

GWに天ぷらを・・・どうしても時間が
経つとべたつきますね
衣を薄くして強火で揚げると、意外と
カリっとしたままです
玉ねぎも薄く切った方が良いです

この週末は旭川も暖かくなるのは良いですね
こちらも30℃越え、暖かいを通り越し
暑くなります
今年に天気は本当に変な天気ですね
コメントありがとうございます
Unknown (mika)
2024-05-11 10:20:13
おはようございます。

ウンスちゃんに負担にならない1番よい
治療法❣️先生とよく相談してかこさん見つけて
あげてくださいね。
いいもの、方法がみつかって早くよくなります様に💕
アスパラの皮のかき揚げ❣️今度やってみよう。
見た目もキレイで美味しそうです。
くるみタレあんまり甘いとね。
以前鴨しゃぶ食べに行った時〆のお蕎麦が
くるみタレでした。
楽しい週末をお過ごしください💕
モカママちゃんへ (かこ)
2024-05-11 10:25:23
おはようございます
ウンス、高齢ですしね
腎臓の薬があれば一番いいのですが!
良く考えてみます

クルミダレで食べる白石温麺、タレは
甘いけど、クルミの香ばしさが良かったです
今日は凄く良いお天気です
ウンスと一緒に白つつじ公園に行ってきます
コメントありがとうございます
ひろし曽爺1840さんへ (かこ)
2024-05-11 10:38:56
おはようございます

こちらこそ、いつも嬉しいコメント
ありがとうございます

来週も宜しくお願いしますね♪
mikaちゃんへ (かこ)
2024-05-11 10:48:26
そうなんです
ウンスの負担にならないような治療を・・
良く考えたいと思います
ウンス、元気なのでそれだけが救いです

アスパラの硬い下の方の皮、勿体なくて
かき揚げにしました
メインは新玉ねぎのかき揚げなのに
夫は、アスパラの皮の方が美味しいと!
ちょっと、ガッカリ(笑)
クルミダレ、もう少し甘くない方が
私は好き!でも、クルミの味が濃厚でした
今日はウンスと一緒に白つつじ公園に行って来ます
mikaちゃんも楽しい週末をお過ごし下さいね♪
コメントありがとうございます

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