1/18（火） 今朝の出勤途上、空を見上げると真っ青。何処をみても雲一つなく、清澄な空気の中、高く青空が広がっている。
日々の暮らしの中、一点の曇りなき透明さがあることはひと時としてない身にとって、この蒼さと透明は沁みる。心地よく沁みた。そんな思いを抱いて会社に入り、また日々がスタートする。
先週、金曜日から日曜にかけて寒い処にいた。どれくらいかと云うと零下１０℃位だからたいしたことはないか。風が冷たかった、川面が凍っていた。ここでのことは追々に記す。（下の写真）
そんな次第で、弁当もBLOGも挙げなかった。己の行として物足りない・・・。
取敢えず、今日の弁当を紹介する。
「鶏肉と根菜煮」
今朝は寝床の中でメニューを考えた。目覚めたのは５時半ぐらいか、冷蔵庫の中のものを想定しながら暫く考えて、大好きなオムライスが善いかと想いが至った。
台所に立ち、電気釜の中をみるとご飯が少ししかない。新しく炊くホカホカご飯をチキンライスにするのも気が引けた。急遽、鶏肉と根菜（大根・人参・蒟蒻・筍）の煮物に変更となった。
煮物は汁ッ気が少ない煮付け風に仕上げる。他には、豚バラ肉があったので、これにシメジ・ピーマン・ネギをオリーブオイルで炒める。更に、一枚残っていた、Kが大好物の鰹のハランボ焼きと小松菜茹とスナップエンドウを茹でが今日の弁当となった。
何時もどおりの三人前の弁当が完成した。自分のご飯を気持ち少なめにするであった・・・。
昨日の弁当と「あり散歩」は、後ほど公開予定。
