今日も1日雨です
明日、串原で行われる予定だった
やまびこフェスは台風の接近のため
中止に決まりました
これから、ここ串原では
「へぼ祭り」に「ふるさと祭り」と
祭りが続きます
その前に、温泉♨「ささゆりの湯」が
リニューアルのため、今月末で長い休みに入ります
来年の4月に新しくなってオープンだそうです
雨なので、チクチクと縫い物したり
台所でゴソゴソしています
買ってきた食材を、保存のため
一手間かけてから、冷凍したり
トマト🍅を大量に加工
トマトソースは、まだストックがあるので
皮を剥き、水煮の状態で半分は冷凍
半分は濃いトマトジュースにしました
そして、ダーリンのふるさとの味
菊の花の酢の物を、今秋始めて作りました
「こうやって、菊の花を採るのは子供の仕事だった」
と言いながら、摘んできてくれます
今年も、故郷から持ってきた菊の苗
たくさんの花をつけ、何回か食卓に上がることでしょう
明日、串原で行われる予定だった
やまびこフェスは台風の接近のため
中止に決まりました
これから、ここ串原では
「へぼ祭り」に「ふるさと祭り」と
祭りが続きます
その前に、温泉♨「ささゆりの湯」が
リニューアルのため、今月末で長い休みに入ります
来年の4月に新しくなってオープンだそうです
雨なので、チクチクと縫い物したり
台所でゴソゴソしています
買ってきた食材を、保存のため
一手間かけてから、冷凍したり
トマト🍅を大量に加工
トマトソースは、まだストックがあるので
皮を剥き、水煮の状態で半分は冷凍
半分は濃いトマトジュースにしました
そして、ダーリンのふるさとの味
菊の花の酢の物を、今秋始めて作りました
「こうやって、菊の花を採るのは子供の仕事だった」
と言いながら、摘んできてくれます
今年も、故郷から持ってきた菊の苗
たくさんの花をつけ、何回か食卓に上がることでしょう
ダーリンさんの故郷に行くと
あちこちの旅館で出していますね
ようやくこちらも午前中に
台風が離れていきました
今週は晴れ間が続くようなので
忙しい1週間となりそうですね
乾燥させた菊の花はきれいに丸く広げて売られてますね
今日は久しぶりの青空でした
早く夏野菜を片づけて、玉ねぎを植えなくっちゃ!!