桜はじっくり見る時間がなかったのですが、次の鮮やかなお花とは。。。
そう「ツツジ」
我が街でも、満開の状況。
鮮やかに咲き乱れております。
こういう情景を見ると、心が和みます。
道端の鮮やかなものに目を止めてみるのも良いですよ。
周りが見えなくなる昨今。
ちゃんと周りを見ると、きっと素敵なことが見つかると・・・私は思うのですが。
ハイ。
皆様、GWですよ。
って、これだけ飛び石だと実感ないですね。。。
まあ、カレンダー通りなので全く実感ないです。
それから、心配事も多いですし。
とはいえ、地元の神様にご挨拶を。
白山比咩神社と言う場所になります。
そして、空は・・・
この日は快晴でした。
春の良き日でした。
私が、この場所に行く理由。
それは、お札を頂きに行くこと。
天照様、地元の神社、そして土地の神社と3つの加護を頂くため、お札を並べます。
これで、今年は無事に終われると・・・希望します。
そして、帰ってから
季節ですね。
柏餅。
おいしゅうございました。
そうそう、石川県の白山と言えば。。。
「とちもち」
という物があります。
とちの実を使ったお餅になります。
とちの実は、あくが強く、そのままでは体に良くない実です。
それをジックリと・・・作り方は良く知りませんが、おいしくしたものになります。
独特の味わいのお餅になります。
私は、大好きなのですが。。。
お近くに来たときは、食べてみてはいかがでしょうか。
今年は桜も見れず。。。
忙しいわけではないのですが、時間が無いのです。
「忙しい」と「時間が無い」は違う物。
そう、時間が無いのです。
さて、暖かさは感じられるものの、ほっこりすることが少なかった今日この頃。
こういうところに、小さな春を見つけました。
道端に盛大に咲き誇るお花たち。
今年も元気に咲いていただきました。
こういう姿を見ると「あー暖かくなってきたな～。春だな～」と感じられます。
もっと色々活動したいな、、、とは思いますが、こういう小さな幸せも良いものだと実感します。
次は、最高な物語を求めて。
goo Blogの終了のお知らせが発表された今日この頃。
最後までズレた文章を書きましょう。
さて、25年の春アニメ。
「日々は過ぎれど飯うまし」
一話は、ソースカツ丼を食べておりました。
そう。あなたが思う「ソースカツ丼」は、どんなものでしょうか？
私の心の「ソースカツ丼」は・・・
そう、福井名物、ヨーロッパ軒さん。
薄くたたいて柔らかくしたロースをふわっと揚げ、たっぷりと甘辛ソースにつけたカツをご飯に乗せた、これぞ「ソースカツ丼」という一品。
これがおいしいのなんのって。。。
さて、私が以前住んでいた関東で、ふと見つけた「ソースカツ丼」。
頼んでみたところ、なっ・・・なんとキャベツが乗っている！！
と、驚いたものです。
そう、一般的に思う「ソースカツ丼」とは、ご飯にキャベツが乗り、その上にカツが乗ったものを指すらしい。
「これは、ソースカツ丼ではない！」
と、若かりし私は思ったものの・・・食べ進むたびに
「これはこれで、おいしい♪」
となりました。
そう、ソースとキャベツの組み合わせは、やっぱり絶品。
そして、メインのカツがまとめてくれるという。。。
カツ定食を１プレートにまとめたような一品で、おいしくないわけがない丼です。
さあ、あなたが考える「ソースカツ丼」とは？
やっぱり、おいしいものは・・・おいしいという事で（笑
今月も恒例。
月初の神社へご挨拶。
3月もありがとうございました。
4月も何事もないことを。
まだまだ、空気がピーンとはって寒い夜でございます。
4月なので、そろそろ暖かくなってもいいかな？
と思いますが、寒い夜というのは、意外に好みです。
今月も、何事もなく平和でありますように。
