ミッキーの庭

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自家産野菜で

2022-09-03 09:59:11 | 料理

菜園野菜で天婦羅だ!

昨日収穫した「まいこ金時」初取で天婦羅を作った

ホクホク 先客にかじられていたけど美味しかった

ミニカボチャ しし唐 ゴーヤ

自給自足の野菜

美味しく頂きました

 

そして家の周り

下水工事が始まり1日中賑やか

道路を大型カッターで切り込んでいる

敷地周りが道路だからしばらく賑やかだわね

 

下水接続できるのは半年後らしいけど

仕事も晴れ間をぬってだから大変だ・・・

今日も何時降り出すやら

怪しげなお天気です


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14 コメント

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やっぱり天婦羅でしたか? (fukurou)
2022-09-03 10:31:01
ミッキー様
おはようございます。
美味しそうな天婦羅ですね!
サツマイモ、ほくほくだったのでしょうね。
まいこ金時、いかにもおいしそうな名前です!
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Unknown (小さな森)
2022-09-03 10:43:45
サツマイモの季節に成って居るのですねーー。北国では植え付けが遅いので10月かしら、今年も野ネズミが先かも知れません。
土の中の野菜今後は難しいかも。
収穫出来羨ましいです。
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自家製野菜のてんぷら (ぐり)
2022-09-03 10:48:49
おいしいですよね
こちらは朝から雨です
明日は降らないらしいので明日に期待です
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fukurouさんへ (ミッキー)
2022-09-03 10:54:56
自家産お芋調理はマイ畑
初めての収穫です収穫して少し寝させれば
甘さも増すのでしょうけれど
赤いお芋が出て来て感動です(大げさな)爆
初物はやはり天ぷら
まいこ金時
京都の美山で作られたお芋のようです
色の鮮やかさにビックリでした
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小さな森さんへ (ミッキー)
2022-09-03 11:01:14
野鼠の被害
これは困りましたね。
我が家は黄金の幼虫です
全部は食べないので良しとしましょうか 笑
マルチもかけていない
ただ植えただけだったので
期待半分 夢半分 爆
お芋が顔を出し嬉しかった。
今迄は芋蔓だけしか収穫難できなかった畑ですから  (;^ω^)
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ぐリさんへ (ミッキー)
2022-09-03 11:04:17
朝は降っていたけど今は止んでいます
いつまた降り出すやら
畑 見てこないとまた流されてるかな~
明日はお天気になりそうですか
此方も回復しそうです
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ミッキーさんへ (くりまんじゅう)
2022-09-03 11:29:12
自家製野菜の天ぷらは 産直のない時代は当たり前でしたが
今では何よりの贅沢品になったと思います。

自家製なら 肥料も消毒液も分かっているので安全です。
小さい子どものいる家庭なら 少々高くても買いたいでしょうね。
産直の野菜を買う時は 生産者の名前を見て 知っている人の
ものを買うようにしています。
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くりまんじゅうさんへ (ミッキー)
2022-09-03 13:15:16
周りに転がっている野菜
お皿に並べてみたら自家産オンパレードでした
これ以上種類を増やしても量が増えてしまう
今回これにて打ち切り 

特に産直は市場を通さないので農薬など基準もゆるいようです

生産者の顔が見える野菜
大切ですね。
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こんにちわ (ひまわり)
2022-09-03 14:31:48
自家製の野菜は美味しい
天婦羅 美味しかった事でしょう
この幸せは育てた者でなければ分かりませんね

この工事大変ですね
喧しいでしょう 当分落ち着きませんね
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自家製は美味しい (ゆり)
2022-09-03 14:37:22
こんにちは。

草むらのサツマイモどうなってるんだろう。

でも、オクラもモロッコ(二度目も)ズッキーニもナスもあるから天ぷらにしようかな。
畑へ行って採ってこなきゃね。でも採り立て・・・美味しいですよね。

下水工事?では今は個人浄化槽なのかな?
我が家は50年前に個人浄化槽にしてました(再工事もして)。
今度、壊れたら即下水管につなげる予定です(自宅まで来てますし、敷地面積に応じての支払いもしてあります)。
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