食用ゆりねが半額で・・
ホームセンターへ行くとダリア・ゆり
球根が半額になっている
（また病気がでた～～～） 爆
これは 食用ゆりの球根
500円の半額×2袋
すでに袋の中で根が伸びている
管理しやすいのは庭
でも他にもユリが植えてあるので 食用ではないものと間違うと行けないので
畑に持っていき隅に植えてきたよ
50㎝ほど掘り起こし下に牛糞を敷き 周りの土と攪拌して
作業完了
7月から8月にかけ花が咲くようだ
あまり背丈も大きくならないみたい 秋にはゆり根料理 ？？？
うまく育ちますように ・・・
そして種も買っちゃった
パセリ 青紫蘇 は 4月に蒔くとある
もう少し後に蒔こう
ミックスレタスはプランターに蒔いてビニール袋をかけた
とうもろこし🌽は第一弾3月初め農夫さんが蒔いているが
発芽率は50%ほど
今回は
ミッキーさんが蒔いてみた けど」」」」」
56粒入りと有ったけど
ピッタリ56粒入っていたよ
うまく出てくれるかな～
ミニトマト
先日懐の中で5日間温めて根出ししたミニトマト「千果」
ポットの中で二葉が出てきた
菜園仕事も忙しくなって来たよ
今日は快晴 又 春が進む
畑に植える作物の準備も色々と
忙しくなりますね
食用のゆり
私も一度植えて子戸が有りますよ
どんん花が咲くのかと興味があって
普通にオレンジ色の花が咲いてなんだ～
とがっかりしました
球根は小さくなるし～
食わず嫌いかな？
どんな食感 味？？？です
トウモロコシ 第一弾は発芽せずでした
で～蒔き替えていますが 出るかな～ 心配でまいにち覗いています
恥ずかしがるかしら…（笑）
一気に野良仕事が増えてきます
食用ゆり
庭のユリもそうですが肥料食いなんでしょうね
花は派手さはなくオレンジの花
昔 実家で祖父が育てていたことが有りました
懐かしく
ついつい買ってしまいましたよ
私はこの素揚げが大好きです
県北部のスキー場
ゲレンデ一面に植えられたゆり園が有ります
このバイキング行くと
必ずと言ってよいほど食べてきます
このゆり根の素揚げが食べられるから
アツアツを客の様子を見ながら揚げてくれるんです
他のメニューは興味もないけど
ホクホクでほんのり甘くって
（ホクホク）ってわかるかな
説明っって・・
サツマイモの天ぷらや焼き栗のような味
いやいや
私的にはもっと美味しいです
美味しいですよ~
こっち、まだ全然です。まずは冬越しした草抜きですが
また、腰が痛くなると思うと 先延ばしして益々繁茂に（泣）
今年は、畑出来るのかなぁと・・・
鬼百合、敷地にたくさん増えて。ムカゴが落ちると
そこからまた生えて 抜いたりしてます(;^_^A
食べれば良かったのですね。今年は素揚げで食べてみようかな。
今日25日パークレンジャーの花壇草引きでしたが雨で中止
延期の明日もおそらく無理
中々予定が立ちません
食用ゆり
買ったのは コオニユリ
むかごはつかないタイプだそう
ゆり根の素揚げ もしくは天婦羅
塩だけパラパラ
美味しいですよ
今年はぜひ挑戦してみてください