畑のイチジクの木
カラスの形をした鳥除けを下げてから鳥被害が無くなりました
今までは熟しても 手あたり次第に穴をあけ お残りを私が頂いている感じ (;^ω^)
このカラスを下げるようになって
収穫は倍増 (*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
少ない時は電子レンジで作るドライフルーツで間に合っていたのですが
今回は量も多く オーブンで乾燥させました
120℃で２時間ほど乾燥をし
追加でもう1時間
ひっくり返し1時間ほど天日干し後 冷凍保存へ
これでパン練り込みに使えますね
結果
時間はかかったけれど
電子レンジ乾燥より ずっと糖度が保て良かった (*_*)
