1日のうちどこかで雨が降る毎日
各地では 線上降水帯が発生し 心配な状態です
さて、我が家の畑
雨間をぬって
野菜の収穫に行きました
ビニール屋根下のトマトは大丈夫なんだけど
屋根のないミニトマト
見事にパンクしていました
15分程加熱して
冷ましてからミキサーにかけ
ざるの上から裏ごししました
再度加熱しながらパラパラ塩をふって
冷やして飲めば
我が家のトマトジュース
市販のトマトジュースは塩分が強すぎて あまり飲みたくはないのよね
完熟トマト100%
トマト ジュースにすればこんなに美味しいとは
ハマりました
