アラモアナショッピングセンターをぶらついていて昼時だったので
店構えがまあまあだったこの店に入りました。
タナカと名乗っていますが、中は中国人の店員が居て
ステーキを頼んだら焼具合を聞いてきたのでミディアムレアを頼みました。
ところがこのパフォーマンスが始まり、肉はどんどん焼けていき、
ミディアムを通り越してもパフォーマンスは止まりません。
立派なウエルダンになってやっと包丁踊りは終わりました。
この店はチェーン店でホノルルのあちこちで見かけました。
焼けすぎのステーキが好きな人にはお奨めです。