筑前煮

今日の夕食です。
昨日の夕食の手抜き、野菜不足をこれで解消できたかなあ・・・


れんこん
ごぼう　（じいじばあばの家庭菜園）
にんじん　（じいじばあばの家庭菜園）
干ししいたけ
スナップえんどう
こんにゃく
鶏肉


筑前煮、ゆっちものんのも食べてくれそうもなかったので、
今まで作ったことがありませんでした。
でも最近、根菜類は食べるようになってきたので、
初めて作ってみました。
自分で適当に作ったのですが、
おいしくできて、大満足
ゆっちものんのも、だいたい食べてくれました