フレッシュバジルのパスタ

今日も初挑戦のメニューです

JAの産直売り場でバジルが袋にぎっしり入って、なんと100円だったのです❗️

今まで使ったことがなかったのですが、あまりに安くて迷わず買ってしまいました😅

パテのときのように、いろいろなレシピを参考に作りました

バジル、何gぐらいあるのかなと、袋のまま計ってみると、175gもありました❗️

バジル、松の実、にんにく、オリーブオイルをフードプロセッサーに入れて混ぜます

玉ねぎ、厚切りベーコン、しめじをオリーブオイルで炒めます

バジルのペーストを加えさらに炒め、茹で汁を加えます

茹で上がったパスタ、粉チーズとボール状のモッツァレラチーズを加え、炒め合わせたら、できあがりです

今日も大満足の仕上がりでした😆