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ばーすでーでぃなー

2023年08月18日 | イベント
昨夜はLa Tigreでダーリンのお誕生日ディナー♪



うふふ。スパークリングワインで乾杯してからまずは4種の前菜コース。



左上から時計回りに、ガスパチョ、幸水梨と生ハム、クジラ、豚バラ。
あっさり書いちゃいましたが、どれもこれも目を細めちゃう美味しさ!
あぁ、幸せ~。

オレンジワインを1杯頂いてから赤をボトルで。



テッレ・ディ・サン・レオナルド

レバーペーストとチーズの盛り合わせ。



それから北海道産黒毛和牛のビステッカを100グラムずつ~。



んまああああああっい。やっぱ炭火焼きだから?
ずいぶんしっかり焼いているように見えたのだけど
(オープンキッチンはこれが楽しい!)
なんという美しいピンク色でございましょう!

ダーリンお誕生日おめでとう!
これからも美味しいものいっぱい食べようね♪
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