白瓜

突然、冷たい冬瓜煮が食べたくなりましたっ。
作ったことないけど。ははは。
そういえばスーパーに冬瓜あったよな～と行ってみたら、ない！
地場野菜コーナーにあったんだけど、ああいうのは期間限定か？

そのかわり「白瓜」というのを発見。うーん、なんか似てる感じ？
スーパーの片隅に身を寄せてスマホで検索っ。
うんうん、似たような感じで調理できるはず！　買ってみよう～。

というわけで参照にしたのはこちら～。

めんつゆで簡単！白瓜とろとろ煮



うりの翡翠煮





ふむふむ。軍配は「うりの翡翠煮」に！

はい、写真はございませんが、美味しく作れました♪
あ、すだちは割愛しましたが。ははは。

考えたみたら冬瓜ってけっこう大きいですよねぇ。
白瓜がちょうどいいサイズで良かったと思います！