2月5日のお弁当

ココットエッグ(小松菜とベーコン炒め)

筍と人参の煮物

メンチカツ

チーズ入りはんぺん焼き

おにぎり3個

びーこが昨夜作ってた野菜炒めに卵ポトンと落として卵黄に竹串プスっと２回ほど。レンジでチンしてメイン完成。

今までは卵落としてトースターで焼いていたけど、アルミカップ切らしていてやってみた。

いいね。←自画自賛(笑