12月27日のお弁当

　鶏の唐揚げ
　サラダ（千キャベツ、ブロッコリー、プチトマト）
　かぼちゃ煮
　やわらかいか天
　ごはん、梅、ひじきふりかけ


仕事納め～！

12月26日のお弁当

　カキフライ
　白菜としいたけとツナの煮物
　ブロッコリー（シーザードレッシング）
　雑穀ごはん、梅


あと２日ー！

12月25日のお弁当

　メンチカツ
　千キャベツとブロッコリー（シーザードレッシング）
　やわらかいか天
　かぼちゃ煮
　ごはん、梅、小魚ふりかけ

12月24日のお弁当

　豚バラ肉と野菜のケチャップ炒め
　きんぴらごぼう
　ブロッコリーとプチトマト
　雑穀ごはん、梅

昨夜がわが家のクリスマス。


なので、イブですが今日はもう通常営業です(笑)

12月23日のお弁当

　鶏の唐揚げ（千キャベツ）
　白菜と絹揚げの煮もの
　ブロッコリー（塩）
　ひじき混ぜごはん、梅


大学生のみ平常通り講義あり、です。
で。
ドコカデミタオベントウ～(^^;)
昨日のだーさんとほぼ一緒…

12月22日のお弁当

　鶏の唐揚げ（千キャベツ）
　白菜と絹揚げの煮物
　ほうれん草のおひたし
　ごはん、梅、ひじきふりかけ

寒い…眠い…月曜日～(^^;)

12月20日のお弁当

　鯖の味噌煮缶（万能ねぎ）
　大根の煮物（昨日の）
　白菜の浅漬け
　なめ茸の炊き込みご飯（しらす、にんじん）


だーさん、休日出勤弁当。
久しぶりのなめ茸。
いつもはツナ缶とだけど今回はあっさりということでしらす干し。
うん。
おいしい(^^)

12月19日のお弁当

だーさん
　チキンフィレ（千キャベツ）
　煮物（大根、がんもどき、こんにゃく）
　チーズとプチトマト
　ごはん、梅、のりたま

大学生
　マフィンサンド
　　チキンフィレ＋チーズ＋千きゃべつ（マスタード、マヨネーズ）
　　ピーナッツクリーム


昨日、面白がって菓子パンを買い込んでしまったので、急遽上の子にサンドウィッチ弁。
しかし、マフィンサンド。
どーやって持たせようかなぁ(-- )

　

結局飾り気なくこうなりました。
うーん…せめていちごジャムにすればよかったなか？
茶色い…地味…(^^;)

12月18日のお弁当

　鶏胸肉の塩麹焼き
　たまねぎ炒め
　ほうれん草のおひたし
　かぼちゃコロッケ
　ゆで卵

胸肉は塩麹、オリーブ油、ほんの少しのお醤油で2日漬け込んでオーブンで焼いたもの。この位漬けると食べるときそのままで美味しいんだな、と。（今までは朝漬けて夜のパターン）

しかし塩麹。ブームは去ったのかな？だけど万能ですね。むね肉には最強！臭み取り、味付け、そして柔らかい仕上がり～♪
あのブームに感謝、です(^^)

12月16日のお弁当

　れんこん入り鶏つくね
　おから煮
　ほうれん草のおひたし
　きゅうりとにんじんの浅漬け
　ごはん、梅、ひじきふりかけ


ほんとに雪が降るのかなぁ？