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ぶつぶつと 私の備忘録

ぜんざい焼 と 藻なかさぶれ

2023-01-06 22:54:10 | 菓子・スイーツ
 
 

出雲はぜんざい発祥の地です? ・・・ だそうです

 

 

 

ただの焼饅頭

 

 

中の粒あんがおいしい これがぜんざい?

 

 

 

じんざい という地名もあります

 

もう一つ いただいたお菓子は

初めてのお菓子でした

 

 

 

 サクサクして とても軽いサブレ

 

最中でもなく サブレでもなく

不思議なお菓子です

 

軽くて 癖になりそう いくらでも食べれそうです


久しぶりの虎屋 おもかげで一服

2023-01-06 15:05:34 | 菓子・スイーツ
 

昨日は 鳥取のほうまでうろうろして

とんどさんができなかったので 今日 うちの山で焼きました

 

ログの大黒様も 年末あがれなかったので

🙇で 空気入れ替えて 陽に当てて お供えしておきました

 

家に帰って 一服

山は 凍るので 水を抜いています

出すのも面倒で 家まで我慢

 

 

頂き物の残りの とらやさん 最後の一つ

 

 

黒糖風味の おもかげ

小豆が好きなので 夜の梅が一番かな

 

最近 自分でお菓子を作るので

頂き物は 洋菓子が多くて

 

お正月は 一人で たくさん食べてしまいました