カリフラワー２個目

二度目の最強寒波がやってきています。
寒い、当地でも雪こそありませんが冷
たい風が吹きわたっています。朝０℃、
お昼でも６℃、でした。
それでも家庭菜園を一回り、カリフラ
ワーの畝、そろそろ撤収も考えていま
す。


なんとなく根元が膨らんできているの
を感じました。


ここまで分け入りようやく白い頭が見
えてきました。出来てるできているで
す。


ソフトボール位ですがちゃんとしたカ
リフラワーです。良くここまで成長し
たものです。農家さんの所でも膨らま
ないので小振りのまま出荷してるよと
言っていました。ただ採りたてカリフ
ラワー美味しく食べられます(^^)/


今我が家で受けているのが茎ブロッコ
リーの生ハム巻きです。これが美味し
い、孫も大好きですぐになくなってし
まいます。身体にいいからいっぱい食
べて、奥さんも山盛り茹でてくれまし
た。そんな我が家の食卓です。