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二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

カリフラワー2個目

2025-02-20 | ブロッコリー
二度目の最強寒波がやってきています。
寒い、当地でも雪こそありませんが冷
たい風が吹きわたっています。朝0℃、
お昼でも6℃、でした。
それでも家庭菜園を一回り、カリフラ
ワーの畝、そろそろ撤収も考えていま
す。


なんとなく根元が膨らんできているの
を感じました。


ここまで分け入りようやく白い頭が見
えてきました。出来てるできているで
す。


ソフトボール位ですがちゃんとしたカ
リフラワーです。良くここまで成長し
たものです。農家さんの所でも膨らま
ないので小振りのまま出荷してるよと
言っていました。ただ採りたてカリフ
ラワー美味しく食べられます(^^)/


今我が家で受けているのが茎ブロッコ
リーの生ハム巻きです。これが美味し
い、孫も大好きですぐになくなってし
まいます。身体にいいからいっぱい食
べて、奥さんも山盛り茹でてくれまし
た。そんな我が家の食卓です。
コメント (2)
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