小茄子は元気です

収穫していたら霧雨がハラハラ、エッまだ降る
のですが気温も下がり肌寒い一日でした。
そんな中秋田からやってきた小茄子の関口ナス
が元気です。二週間違いで定植していたナスたち
に追いついてきました。


４本だけですが花がいっぱい、毎日収穫できま
す。コリコリした食感がたまりません。懐かしく
もあり苗を送ってくれた弟に感謝です。
秋田でも雨が続き家庭菜園、不調のようです。
さすがに青空が見たい、そんな気持ちがいっ
ぱいです。


もうひとつ軌道に乗ってきたのがオクラ、こち
らも毎日収穫できます。好きな野菜ですので
大歓迎です。
昨日はネバネバ丼を作ってみました。オクラ、
長芋、納豆、卵の黄身を乗せてみました。美味
しくて写真を忘れてしまいました（笑）
そんなことをしながら気分転換、気分転換、
気持ちを切り替えています。


アラアラなのが金時豆、さやまでがビッショリ
収穫する前に豆まで濡れています。ハウス内
で乾燥させていますが乾いて弾けた豆の色
がおかしい、ここ数日の豆の色が薄い。先に
収穫した豆と比べてみました。こんな風です。
中身は大丈夫と思いますが赤飯が作れるの
かなあ、心配な金時豆です。