中華そば・中華めし 蔵間

今日紹介するのは、イオンタウン千種の2階フードコートからです。
中華そば・中華めし　蔵間を利用しました。


メニューです。肉盛り中華そばに煮玉子をトッピングしてミニチャーハンをつけました。
しめて1,364円也。ちゃっかりクーポン利用で200円Offになりました。


清算しブザーを貰って水を取って席で待ちます。


受取カウンターには、コショウ、塩コショウ、酢、ラー油、一味唐辛子、紅生姜が置いて有りました。


待つ事7分程でブザーが鳴り取ってきました。
肉盛り中華そば煮玉子入りとミニチャーハンです。いずれも大盛り無料と言われましたがノーマルでお願いしてあります。


肉盛り中華そばは、これでもかという程、大量のトロトロチャーシューがひしめく様に入っています。
10枚位でしょうか臭み無くトロトロで脂が甘い、身体にやばいやつです。
具材は他に海苔とネギ、メンマ、それとトッピングした煮玉子でネギは大量に入っていて好感が持てます。
麺は、中細やや縮れ麺で好きなタイプの麺です。スープは化調風味ですが、濃い目の茶色のスープで油が浮いていて
万人受けする味に仕上がっています。


チャーハンは、チャーシュー、玉子、ネギのオーソドックスな塩味のチャーハンですが
今回は、しっかり炙ってあってパラパラチャーハンで熱々でした。
先回良いイメージが無かったので期待薄でしたが、サプライズな美味しさでビックリしました。
多めに紅生姜を自分で掛けてきました。取り放題なのも嬉しい！
腹一杯になりました。

愛知県名古屋市千種区千種2-16-13 イオンタウン千種 2F

喫茶いこい

今日紹介するのは、今池にある喫茶店いこいです。
50年以上続いているお店の様です。創業1964年という事は東京オリンピックの年ですね。
以前通りすがりにお店の存在を知って鉄板焼きそばの写真が目にとまり利用する機会を伺っていました。
基本喫茶店はあまり好きでは無いので営業回りの途中でも喫茶店で時間調整する事は殆どありません。
場所は、広小路通りから１本南側の道沿いに有ります。駐車場は無く近くのコインパーキング利用です。



店前のメニュー看板。さっそく入店します。
検温と手の消毒をして入店。んんんん？？タバコ臭いぞ！と周りを見渡すと煙が漂っています。
まさかの全店喫煙可のお店の様です。一瞬躊躇いましたがそのまま席に着く事にします。
タバコが吸えるお店はまだ存在しているようです。
店内は狭く、テーブル席が5つとカウンター席です。
アクリル板とかの設置は有りません。



メニューです。鉄板焼きそば定食750円を注文しました。


卓上には、塩とシュガー、アルコール消毒液、そして灰皿が置いて有ります。
周りの人は、黙食ではなく食べながらおしゃべりに興じているので不安になってきます。
カウンターの常連客は食べながら店員さんと談笑しています。


待つ事8分程できました。鉄板焼きそば目玉焼き添え、ご飯とみそ汁です。
ウスターソースが一緒に運ばれてきました。ポテトサラダが付いているのが地味に嬉しいサービス。


焼きそばは、キャベツと豚バラ肉のシンプルなもので紅生姜が添えられています。
中細麺で薄味仕立てなのでソースで自分好みの味にしました。
速くお店を後にしたいので急いで食べようとしますが、熱々でなかなか進みません。
みそ汁は、出汁がとれていなくて味噌味のスープみたいな感じ具材はエノキです。少し苦手な味でした。
ご飯の量は、小盛サイズの小ライスと言った感じ。完食したらちょうど良いサイズ感でした。

他の人より一番最後に料理がきましたが、早々にかき込み一番最初に完食しました。
他のお客さんの食後の一服を避けたかったのと
タバコとコロナが怖くて逃げるようにお店を後にしました。

愛知県名古屋市千種区今池1-7-13

玉ぐすく

今日紹介するのは、今池にある麵屋　玉ぐすくです。
かなり久しぶりの利用で自分のブログで調べてみたら9年振りです。
今池から千種駅方向に200m程行って広小路通りから南に下った場所にあります。
沖縄料理のお店だった気がします。


店前メニュー。やっぱりソーキそばが有りました。
以前利用した時はソーキそばを頂きました。


スパイスカレー・まぜそば店も展開しているようです。


入店して、検温・手の消毒後、直ぐの場所にある券売機で食券を購入します。
特製醤油らぁめん1,000円を購入し店員さんに渡します。一番奥のカウンター席を指定されました。
カウンター席は1人ずつアクリル板で仕切られています。


卓上には、沖縄の調味料、ピパーチ（辛味調味料）、コーレーグース（島唐辛子入り泡盛）が置いて有ります。


ランチサービスは、黒紫米。1膳無料となります。


待つ事9分程待ってきました。ご飯も取ってきました。
上品に仕上げられた特製醤油らぁめんは見ただけで美味しさを確信できる見た目。
手が掛かっているのが、ヒシヒシと伝わってきます。


麺は、好きなタイプの中細ストレート麺。
スープは熱々でコクがあって美味しいです。独特の風味！この香味油はなんだろうポルチーニ茸のようです。
桃色のレアチャーシューは絶品！別の種類の鳥チャーシュー？も2枚入っています。
味玉も美味！！1枚しかない平メンマは味付けが最高！！ヤングコーンとズッキーニも良いアクセントになっています。
もはやラーメンじゃないですね！この料理。
素晴らしい調和で上品なお味でした。前回利用時は飲酒後の締めのラーメンで利用しましたが、このらぁめんは、飲酒後には勿体ない
しっかり味を堪能すべき一品に仕上がっていました。
もちろん舌の肥えたお客さんでとても混んでいます。

全体量は少なめでした。

五味八珍 浜北インター店

今日紹介するのは、新東名高速道路　浜松浜北インターから南に下った直ぐの場所にある
五味八珍　浜北インター店です。近くにお客さんがいて良く利用する店舗です。
駐車場が広くて停めやすいのも利用頻度が上がるポイントです。
この日は、浜松餃子狙いです。



入店すると名前を聞かれて待合席で待ちます。
5分程待って4人掛けテーブル席に案内されました。1人での利用なので贅沢です。
メニューです。浜松餃子と濃厚つけ麺のセット979円を注文しました。


卓上には、餃子のタレ、ラー油、コショウが置いて有ります。


待つ事10分程できました。
浜松餃子、濃厚つけ麺、小ライスはお代わり自由との事。


濃厚つけ麺は、熱盛ではなくキンキンに冷水でしめて有る太麺が海苔が添えられ
ザルにのっています。濃厚ダレは熱々で魚介風味がかなり強いタレ！
北海道産の良質な昆布をたっぷり使った濃厚なコクと旨味、香り豊かなスープがのど越しよくコシのある自家製太麺によく絡む本格つけ麺
との触れ込みです。


浜松餃子は、肉の比率が多め、そして、付け合わせにもやしが付いてくるのが特徴の浜松餃子。
餡に使われている野菜は、キャベツと玉ねぎが中心なので、肉が多くてもしつこさを感じることなく、次から次と食べることが
出来る不思議な食べ物。最初見た時は12個も食べられるか不安でしたが、アッという間に完食。
ご飯が進みます。
また食べたくなりそうな予感！癖になっています。

静岡県浜松市浜北区豊保107-19

昼だけうなぎ家

今日紹介するのは、栄はナディアパーク北三蔵通り沿い南側にある
昼だけうなぎ家です。その名の通り昼間の営業のみです。
夜は居酒屋さんになりますが、日中の空いた時間を利用しての営業です。
知人が安くて美味しいお店があると教えてくれたので休日に利用しました。
もちろん駐車場は有りませんので近くの路上パーキングに停めました。1時間300円


店舗は2階に上がった場所に有ります。


夜はタテガミというお店になります。


メニューです。鰻にしては破格の値段での提供です。
入口を入ってすぐの場所にあるレジで注文して清算します。
鰻1本使用のうな丼いちまると吸い物。、漬物を注文しました。吸い物と漬物はオプションです（笑）
しめて、2,350円也　それにしても安いです。少し心配になります。


卓上には、山椒ミル、うなぎのタレ、冷茶が置いて有ります。


待つ事12分程できました。わくわくタイムとはいかず蓋が付いていませんでした。


吸い物の蓋を取って準備完了。吸い物は、麩と三つ葉です。漬物は白菜の浅漬け。
スーパーでよく売っている市販品ですね！


さて肝心のうな丼です。関西風の地焼で蒸してありません。
ご飯が熱々なのですが、うなぎが生温かいというか熱々じゃないのが少し残念ポイント。
でも臭み無く、皮はパリパリ、身はホックりの美味しい蒲焼です。
肉厚で頬張ると鰻も芳醇な美味しさが口一杯に広がります。ご飯は250gのサイズでちょうど良いボリューム。
炊き加減も良くて美味しいご飯でした。
山椒もミルなので曳たてで香り良く食欲が増します。
途中で味に慣れたので少し鰻のタレを追加してあっという間に完食しました。
栄の真ん中にあってこの値段で鰻が頂けるのはコスパ高いと思います。
また利用したいですね。

愛知県名古屋市中区栄3-13-6 オー・ド・ヴィー栄 2F