今日紹介するのは、新東名高速道路 浜松浜北インターから南に下った直ぐの場所にある
五味八珍 浜北インター店です。近くにお客さんがいて良く利用する店舗です。
駐車場が広くて停めやすいのも利用頻度が上がるポイントです。
この日は、浜松餃子狙いです。
入店すると名前を聞かれて待合席で待ちます。
5分程待って4人掛けテーブル席に案内されました。1人での利用なので贅沢です。
メニューです。浜松餃子と濃厚つけ麺のセット979円を注文しました。
卓上には、餃子のタレ、ラー油、コショウが置いて有ります。
待つ事10分程できました。
浜松餃子、濃厚つけ麺、小ライスはお代わり自由との事。
濃厚つけ麺は、熱盛ではなくキンキンに冷水でしめて有る太麺が海苔が添えられ
ザルにのっています。濃厚ダレは熱々で魚介風味がかなり強いタレ!
北海道産の良質な昆布をたっぷり使った濃厚なコクと旨味、香り豊かなスープがのど越しよくコシのある自家製太麺によく絡む本格つけ麺
との触れ込みです。
浜松餃子は、肉の比率が多め、そして、付け合わせにもやしが付いてくるのが特徴の浜松餃子。
餡に使われている野菜は、キャベツと玉ねぎが中心なので、肉が多くてもしつこさを感じることなく、次から次と食べることが
出来る不思議な食べ物。最初見た時は12個も食べられるか不安でしたが、アッという間に完食。
ご飯が進みます。
また食べたくなりそうな予感!癖になっています。
静岡県浜松市浜北区豊保107-19