天丼てんや 伊勢湾岸道刈谷PA 下り線

今日紹介するのは、ハイウェイオアシス刈谷
に隣接した刈谷PA下り線です。この日も猛暑日で暑かったです。


利用したのは、天丼てんやです。


店前のメニュー看板。これに決めました。


券売機上のメニューです。


受取カウンターには、つぼ漬け、七味唐辛子、天丼のタレが置いて有ります。


この日購入したのは、名古屋コーチン天丼、温小そばのセット1,230円也
ブザーを貰って、お茶を取って席で待ちます。


待つ事7分程掛かってブザーが鳴り取ってきました。
天丼、ミニ温そば、みそ汁、漬物です。セットそばにプラスしてみそ汁が付いているのが嬉しいです。
漬物は食べ過ぎ注意ですね。そばには七味唐辛子を投入しました。


天丼の具材は、名古屋コーチンの鶏天2個、トロ玉天、カボチャ、レンコン、舞茸、インゲンです。
揚げたてがのっていて衣はサクサクではなくしっとりしたもの。
甘さが強い天つゆをまとっていて素材の美味しさを殺さないもの。鶏天は、鶏肉の臭みが無く柔らかくて淡白な美味しさ
温玉は割るとトローリと黄身が溢れ出しまろやかな味になります。
野菜天は、特に舞茸天が美味しかったです。


そばの具材は、ネギと麩だけのシンプルな物、化調風味のだし汁でそばの量は控えめ、少な目です。
色白のそばで風味は感じませんでした。
天丼の良いおかずになるというか天丼で口が渇いた時に良い湿り気になりますね。

愛知県刈谷市東境町吉野22-3