今日紹介するのは、サガミ 津島江川店です。
遊びで津島の方に来ていてとても暑かったので蕎麦を頂く為に休暇の日に利用しました。
この店舗利用は初めてです。
駐車場は広く店前に有ります。ほぼ満車に近いです。
店前のメニュー看板。
メニューです。
この日は、晦日そば。月に一度のそば食べ放題をやっていましたがチャレンジを見送りました。
注文したのは、お昼の天ざるそばの大盛り1,500円です。
卓上には、醤油と唐辛子が置いて有ります。消毒液は、もはや定番ですね。
待つ事10分ほど待ってきました。
皿に盛ってある、ざるそば??天ぷらの盛り合わせ、天つゆとつけ汁、薬味は2段重ねになっていました。
天ぷらは揚げたて熱々サクサクです。大海老、キス、オクラ、レンコンとカボチャ天です。
大根おろしと生姜が添えられているので天つゆに溶かしてつけて食べます。
大海老天が、肉厚で噛むとジュワっとエビの旨みが口一杯に広がる美味しいものでした。
そばは、そばつゆが濃厚でしっかり出汁のとれていてかえしも強い
濃厚なつゆです。量も豊富にあって使い切れませんでした。薬味が2段重ねなのも嬉しいサービスです。
そばは、風味をそれほど感じませんが冷たくしめられていて歯応えのど越しも良く期待通りの味でした。
とても暑い日だったので、そばは良いですね。
大盛でお願いしていたので、思ったより量が多くて腹一杯になりました。
愛知県津島市江川町2丁目93−1