スガキヤ新メニュー イオンタウン千種店

今日紹介するのは、イオンタウン千種店のフードコートからスガキヤです。
新メニューが始まったという情報を得て早速利用してみる事にしました。


店前のメニュー看板。この日の目的は、冷たいスガキヤラーメン。


早速レジで注文します。


受取カウンターには、ラーメンコショウのみが置いて有ります。


この日注文したのは、冷たいスガキヤラーメン、肉トッピング、カルビ丼サラダセット
しめて840円也。ブザーを貰って水を取って席で待ちます。


6分程待ってブザーが鳴り取ってきました。
冷たいスガキヤラーメン、トッピングした肉は3枚が既に入っています。
牛カルビ丼、野菜サラダです。和風クリーミードレッシングが付いています。


牛カルビ丼は、カルビ肉は柔らかく甘辛い味付けでご飯がすすみます。
工場生産品を温めてご飯の上にのせただけのものですが、意外と肉の味がして美味しかったです。


さて、肝心のこの日の目的、冷たいスガキヤラーメンです。
麺は、細やや縮れ麺。冷たくキンキンにしめられています。
具材は、温玉、メンマ、ネギとトッピングした肉。
約10年前に販売していた、人気商品を復刻して販売されたようです。
冷たいスープは、普通のスガキヤラーメンと比べて濃い目の味付けで魚介の風味がガツンときます。
やっぱり冷たいと味が感じ難くなるために濃い目に味付られているのです。
一口でスガキヤラーメンと分かる味付。冷やしラーメンの様に氷の塊は入っていませんが、さっぱり美味しい一品に仕上がっていました。
猛暑日には、お奨めの一品です。

愛知県名古屋市千種区千種2-16-13 イオンタウン千種 2F