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今日紹介するのは、南区は大江近くにある 中華そば まさ春です。
久しぶりの利用。このお店の中華そばが食べたくなり利用する事にしました。
港東通り沿い北側にお店は有ります。
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駐車場は、お店の裏、北側に9台分有りますが少し狭いので停め難いです。
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この日は、休日のお昼前、普段は行列が出来るお店で店前に待合ベンチが有りますが
待つ事無くすんなり入店できました。
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メニューです。醤油、みそ、台湾、豚骨、汁なし担々麺、つけ麺とかのメニュー
各種定食メニューが並びます。この日注文したのは、コロッケ定食に半熟玉子、チャーシュー厚切り1枚トッピングしました。
しめて1,060円也
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卓上には、醤油、ソース、ラー油、コショウ、一味唐辛子、紅生姜、すりゴマ
が置いて有りました。
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待つ事7分程で中華そばとご飯がきました。ご飯は大きな丼に入っていいて
一見少なめに見えますが1膳以上のボリュームは有ります。
中華そばの具材は、うす切りチャーシュー2枚、厚切りチャーシュー1枚、半熟玉子、海苔とネギ
メンマは有りません。
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数分遅れてコロッケがきました。
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麺は、中太縮れ麺。早速頂きます。
昔ながらの中華そばの感じ。脂も程よく浮かんでいます。スープは、前回は湯割りと思ったスープですが鶏ガラベースですね。
昔よく食べた中華そばの様な感じです。かえしが強く少しショッパ目なので食後口が渇く事を覚悟しました。
チャーシューは2種類、厚切りチャーシューは硬く肉の繊維が歯につまる感じで、出来れば2枚目入っていた
薄切りチャーシューの方がいいです。
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コロッケは、工場生産のものです。揚げたて熱々でひき肉の入ったポテトコロッケ
で前回食べた時も感じましたがポテトが甘くてとても美味しいものでした。
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半熟玉子???これって固ゆでになっていました。
また利用します。
愛知県名古屋市南区港東通2-13