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今日紹介するのは、伊勢湾岸道は刈谷PAからです。
名古屋めし三昧の看板が目印。
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このPAの飲食店は、いきなりステーキとフードコート3店舗からなります。
以前は大行列が出来ていたいきなりステーキも今となっては、閑古鳥。待たずに食べる事が出来ます。
フードコート3店舗のメニュー。この日も時間が無くどのお店にするか急いで決めます。
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決めたのは、三州らーめん葵です。。フードコート左端にあるお店。
店舗前には醤油樽の様なものがデコレーションされています。
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店前の券売機で食券を購入してカウンターに出すスタイル。
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この日購入したのは、醤油らーめんと炒飯のセットと温泉玉子 しめて1,070円也
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3店舗共用カウンターには、調味料コーナーがあって醤油、ソース、とんかつソース
胡麻ドレッシング、コショウ、ラー油、酢、コショウ、和辛子らが置いて有りました。
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お茶・お水はセルフサービスです。
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冷茶を取ってブザーを貰い席で待ちます。
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待つ事6分程でブザーが鳴り取ってきました。
醤油らーめん、炒飯、温泉玉子は別容器での提供です。
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温泉玉子を投入。準備完了です。
麺は、細ストレート麺。絶対美味しい奴です。というか好みの見た目。この時点で美味しさを確信します。
早速頂きます。らーめんは豚骨ベースの醤油らーめんで化調風味。万人受けする味に仕上げられています。
少し脂も浮いていてスルスル頂けます。麺は思った通り好きなタイプでツルツルシコシコの自家製麺ぽい食感
チャーシューは、バラチャーシューですがホロホロタイプの意外と本格的な物。
温泉玉子は、スーパーに売っているそれそのもの。後はメンマとねぎです。
量は控えめで1人前は有りません。
炒飯は、ネギと玉子、チャーシューのオーソドックスなものですが、味が濃い目です。
パラパラさ加減は控えめで作り置きの物を温め直した感が否めません。
まぁ時間が無い中で美味しく頂けました。
自分のブログで調べましたが、刈谷PAは良く利用するのですが、この店舗利用は初めてでした。意外!
愛知県刈谷市東境町松ケ枝63 刈谷PA (上り線)