こんにちは
暑い夏に頂く冷た～い麺は、最高ですよね
でも、
うどんにしようか？…それとも
お蕎麦にしようか？…と、悩んだ事はありませんか？
だから、我が家では両方の麺を混ぜて頂いています
きっちり別々に分けてもいいし、割合はその時の気分にお任せ
今回はうどんを多めに混ぜました
お揚げと椎茸を甘辛く煮てトッピングするのが好きです
さて今日は、息子の大好きなかぼちゃでレアチーズケーキを作ります
作り方は、この前の
チョコレートのレアチーズケーキと同じです。
かぼちゃをペースト状にして混ぜているので、しっとりして色もきれいですよ。
滑らかでツルツルピカピカですね～
羨ましい～～
パウンド型でもいい感じです
ピスタチオダイスでちょっぴりおめかし
こちらはスターポップシュガーでお洒落に可愛く変身～
実は、息子のスーツが草臥れてきたので、そろそろ新しくしようかなと思います
なので、今からお買い物に行ってきますね
お立ち寄り下さりありがとうございました
暑い夏に頂く冷た～い麺は、最高ですよね
でも、
うどんにしようか？…それともお蕎麦にしようか？…と、悩んだ事はありませんか？だから、我が家では両方の麺を混ぜて頂いています
きっちり別々に分けてもいいし、割合はその時の気分にお任せ
今回はうどんを多めに混ぜましたお揚げと椎茸を甘辛く煮てトッピングするのが好きですさて今日は、息子の大好きなかぼちゃでレアチーズケーキを作ります
作り方は、この前の
チョコレートのレアチーズケーキと同じです。かぼちゃをペースト状にして混ぜているので、しっとりして色もきれいですよ。
滑らかでツルツルピカピカですね～羨ましい～～パウンド型でもいい感じですピスタチオダイスでちょっぴりおめかし こちらはスターポップシュガーでお洒落に可愛く変身～実は、息子のスーツが草臥れてきたので、そろそろ新しくしようかなと思います
なので、今からお買い物に行ってきますね
お立ち寄り下さりありがとうございました
福岡も暑いですか・・・
今回もまた、暑い真夏日のあまり食欲が無い時に、お
蕎麦屋うどんは一番いいお料理ですね。
・・・そうですね、麺が好きな者は、代替うどんも蕎麦も食べたいよね・・・
両方の麺類を揃えてお料理してくれるお母さんは、息子思いのいいお母さんだね・・・
野宿よくしますが、とてもこのようには出来ません。羨ましい。
こちらの方が心配になります・・・
福岡もかなりの厚さですよ
こんな日は、やっぱり冷たいものが一番のご馳走ですね
武人さん、一日も早い全快をお祈りしています
色々とご迷惑をお掛けして、申し訳ありませんでした
え？？『野宿』されるのですか
でしたら、星空とかきれいでしょうね・・・
私も昔、ず～っと見ていたら
なんて事が良くありました（笑）
主人が健在だったころは色々作りましたが、最近はあまり作っておりません。
このお料理とスウィーツで幸せな気持ちにさせて頂きました。またお邪魔します<m(__)m>
わざわざお越し下さり有難うございます
先程、ヘリテージさんのブログにお邪魔させて頂いたのですが
私の方こそ、とても元気を頂きました
どうぞ宜しくお願い致しますね