おはようございます。
曇り空で～す。
日中は晴れる予報
昨日、杏子を頂きました。
（２週間前に手に入れて、冷凍しておいてくれました。）
早々に、ｼﾞｬﾑにしようと奮起したのですが････
中々固まってくれず、結局 ｿｰｽにする事にしました。
火を通し解凍して、裏ごしをしてから、砂糖を入れて煮て････
冷凍してあったので、水分が大分多くなってしまいまったのか。（随分頑張ったのですが････ﾈ）
添加物を入れたくないので、 
仕方ありません。
結局ｿｰｽに････化けました
自家産ﾖｰｸﾞﾙﾄを毎日食べているので、飽きるぐらい食べなきゃ････？(-_-;)
保存はしっかりします。
今日は一寸忙しくなります。
暑さに負けず頑張りま～す。(^^)/
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