ランチパスポート水戸・県央版vol.4 14食目 白河

んー　今日も暑いし冷たい麺にすっか

そんな訳で、パスポート皆勤賞の 手打 白河 さんに行って来ました






二時半頃の訪問になります
こんな時間でも、ぽつりぽつりとお客さんが途切れません
地域に根ざした人気店なんでしょうね


さかさまだよ～ん




あら、大女将はこれからお食事ですか
ほー　うな丼 に おそば ですね




小さな体でも意外に食べるんですねぇ
ごゆっくりどうぞ


そうこうしていると配膳された サヨリの天ざるそば がこちらになります






(｀・ω・´) シャキーン
おそばメッチャ締まってます



シッコシコで強烈な腰
前からこんなんでしたっけ？

天麩羅


サヨリが二枚に　大葉　茄子　ピーマン


サックサクではありますが・・・


肝心の サヨリ


衣はサックリで身はふっくら
でも、手応えの薄い食味

衣も淡白でインパクトが薄いですね
正直、もっと食べた感が欲しいと思いました

お蕎麦にしても、腰は強いが味は薄いかなぁ


ごちそうさまでした