天勝（てんかつ）(3) ランチ天丼＠水戸市本町

この日は久々に、下市のキタナシュラン 天勝 さんでランチ




オール650円のラインナップより天丼を注文

配膳されたソレの全貌がこちらになります


天丼本体　とん汁　小鉢二種　漬物　デザート

相変わらずのコスパで何よりでございます


御開帳～


天麩羅がミッチリ～♪
海老×２　椎茸　茄子　カボチャ　ピーマン　白身魚

ボリュームは満点ですな

それにしても　白身魚の正体は何だべ？


この時期、とん汁が嬉しいですね


牛蒡が香ります


後ろに控えし小鉢は、根菜と練り物の煮物
と、もう一つの小鉢は蒲鉾と伊達巻


デサートはチョコトリュフと、1/2カットのミニケーキ的なやつ



白身魚の天麩羅の種はハゼですかね？

えぇ　そうですよー

軽くて美味しいでしょ

やっぱりそうでしたか　懐かしいな～

身がふっくらしていて美味しかったですよ



ハゼは、尻尾の文様で何となく分かるんですｗ

ごちそう様でした