最低気温 ３℃ 最高気温 １０℃ 曇り
今にも 降り出しそうです 雨雲の １陣が 高知沖に
本体は 九州に居て 夕方からは 当地も雨との 嬉しくない予報
この雨を境に 年末寒波がやってくるそうですね
あっと言う間に クリスマスも終わってしまい
もうあと残すところ という言葉が 似合う 今日２６日
あちこちで 黒豆の話題が
浅はかな 私メは 黒豆＝（イコール）お正月 でした
黒豆は 大豆なんですよね 何も お正月の お節に欠かせない 具材では無く
今更ながらですが 日常にも・・・
お節は作らないけれど 煮て見よう
今までは お節用で買うので 迷わず「丹波産」
関西では この 丹波産が主流なんですが
りんごのほっぺさんが 言ってられたように
良く見れば 他の産地 北海道・帯広産というのもありました
お値段が 全然違うんです 丹波産は２００ｇ ９８０円
帯広産は 同じ２００ｇ ３９８円
この違いは・・・ なんだ？
ブランド？
今回は 帯広産を買って見ました 何時もと 同じレシピで煮ました
なんとなく あっさり している様に感じるのは 気の所為？
でも 遜色有りません これで 十分です
りんごのほっぺさんは 五目煮や 茹でて サラダなんかにも 使われるとか
勉強になります お豆は身体にも良い 又 色々試してみたいです
昨日は 忙しい１日でした
朝一で 胃カメラ検査
終わって 病院から 美容院へ
何時もなら のんびり 一日 一つの ことしかしない 私には 珍しいこと
１日中 緊張しぱなっし お陰で 疲れた～