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やまだっ的発想…

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旭川らあめん もぐり

2025-01-24 | ラーメン活動

午後から仕事をサボってレッツラー活っ
どこに行くか迷ったのですが…
せっかくなので難易度の高いあのお店へ行きましょうっ

「旭川らあめん もぐり」にて『火山らあめん(辛さ普通)』を食す

素晴らしいビジュアルで到着っ

麺は、味噌ラーメンには珍しい黄色い中細弱ウェーブでいいですね〜
ピリっと辛い味噌スープに、添えてあるレモンをちょっと絞ると爽やかで美味いっ
柔らかくほろほろチャーシューは味がしっかりして美味いですね〜
たっぷりのもやしは、麺の太さに合わせて細めなので麺の食感を邪魔しないですね〜
大満足な一杯でございました

岩のりらあめんはたっぷりの岩のりと大根おろしと梅干しがいいですね〜
スープが塩なのですっきりした二色らあめんなのです

ランチタイム閉店ぎりぎりの入店でしたので待ちなしで最高でした