夜勤が明ければラー活なのです
期間限定で懐かしいあのお店のあのラーメンが食べられるという事でレッツーラー活っ
「らあめん花月嵐 ひたちなか高場店」にて『津軽濃厚煮干 長尾中華そば 「ごぐにぼ」』を食す
青森ニボラーだったあの頃から早10年…
茨城であのラーメンを探し続けましたが巡り会えず…
期間限定ではありますがやっと巡り会えました
加水率が高めの中太麺は、ツルッもちっとした食感が美味いっ
濃厚煮干なスープは、一口啜ると「あぁぁこれだぁぁ」と大感激
ガツんとした煮干出汁は、えぐ味はなく程よい酸味がたまりませんっ
多めの小口切りしたネギもいいですね〜
2種類のチャーシューはもうちょっと厚めだといいのにな〜
とても良く再現された大満足な一杯でございました
期間限定なので…是が非でも近々再訪しなければっ