【番外】ぎんざスエヒロ 水戸店

午後遅く水戸に出掛けて
買い物を終え、ささやかなお祝い
やっぱ肉でしょっという事で、アメリカ屋を目指すも待ちが長くて断念
で、20年超ぶりにココに来店っ

「ぎんざスエヒロ 水戸店」にて『はらみステーキ』を食す

ミディアムレアで焼いていただいた厚みのあるハラミは、柔らかく肉感がしっかりして美味いっ
ハラミのステーキっ初めてじゃね？
なんて話ししながら食べていたのですが

ん？あれ？この食感…もしかして？

僕が30年来食べてきた宮ステーキってハラミだった
って知ってましたぁ？
その事実にひとり愕然としながらｗ大満足なステーキでございました