やまだっ的発想…

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ひたちなか大盛軒

2019-01-17 | ラーメン活動

今日の仕事は身体が冷えきったぁ
こうなったらガッツリ食べて暖まるしかないっ
で、レッツゴー

「ひたちなか大盛軒」にて『少なめ豚そば+ヤサイ増し+ネギ増し+辛揚げ増し』を食す



平打ち縮れの太麺は、ごわっとした硬さがいいですね〜
スープは油っこいのですが醤油ダレが薄い
ホロっとした肉も柔らかくて美味いのですが味が遠い
大量のモヤシを消費するにはかなり物足りないですよ…
やはりココは味噌の追加が大事かも…
でも満足満腹な一杯でございました

コメント
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