やまだっ的発想…

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廬山

2016-11-23 | ラーメン活動

上野でウインドオケ鑑賞
写真や美術品も鑑賞したりで気が付けばランチ抜き
帰りは東京から一気に高速道路を走りやって来たのはここw

「廬山」にて『タンタンメン』を食す

麺は、中細で強縮れのピロピロ系アルデンテな食感が美味い
スープは、芝麻醤と複雑な辛味と
細かく刻まれたメンマやザーサイやネギの食感が楽しくスゲー美味い
自家製の香味辣油で味変し、ざっぱざっぱと食べ進められちゃいます
大満足で大満腹な一杯でございました

  

ランチ抜きだったこともあり…
ついつい注文し過ぎてしまいましてwお持ち帰りでした

コメント
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