秋の味覚を

秋の日の憂いもまた栄養となり

9月15日（火）

今年は秋を感じる。残暑が秋を邪魔しなかったからだな。
久しぶりに、秋を楽しみましょう。
ならば秋の味覚だ。秋の味覚と言えば、やっぱり松茸ですが、国産を口にすることは不可能です。所得が許してくれません。
それなら、せめてモンゴル産をとスーパーを見ているのですが出ていない。前に住んでいた所のスーパーにはモンゴル産の松茸が売っていたのだけどね。
今年は松茸を食べられるのか。どうなんでしょう。中国産、韓国産を拒否すると難しくなるんだろうな。カナダのものも出ているようだけど、色が違う。香りは無理だろうから、せめて色と形は国産に似ていてほしい。気分の問題だから。
そうだ、日帰りツアーというのはどうなんだ。松茸食べ放題でお土産つきという企画。とうぜん国産松茸なんだよね。まさか、外国産じゃないよね。秋の味覚ツアー、侮れないかもしれない。
松茸がダメでも栗がある。栗は、友人が毎年くれているので完全に期待している。イノシシにやられなかったら大丈夫だろう。
今年の秋は、できるだけ秋の味覚を楽しみたい。旬の物を食べると体にもいいからね。さてさて、どうなりますやら。

●絵日記


●べっぴんごはん

アボカドとクレソンのコラボサラダ。
コラボサラダというのは、
勝手につけた名前です。
この組み合わせが好きなのです。
食べるサプリメント、
そんな気がしています。
元気が出るような、ね。