夕暮れビール

足組めば腰の不具合チラリズム

４月２９日（水）

体はガタボロに疲れている。怠くって起き上がれなかった。うんとこうんとこどっこいどっこいで起き上がる。「まれ」を見なくてはいけないからね。
本日はぐうたらぐうたらの一日。時間を掛けて新聞を読んで、ゆっくり本を読んで、うとうとして、また本を読んでうとうとして、それの繰り返しを夕方まで。
夕暮れ迫るとビールが恋しくなる。休日だもんなぁ。日々の決まりである、野良のにゃんこの偵察から戻ってシャワーを浴びれば、すっきりすっきりでノドが鳴る。
夕暮れにお寺の鐘ではなくのどが鳴るのはこれ如何に。せがまれているのだ、麦の絞り汁を。休日の特権は、「早めのビール飲んでもいいよ」なのである。♪エオ～アリャエ～オ～アリャ♪　違ったかなCM。ま、いいっか。
連休もあれやこれやと予定が入って来ているので、さて、どうしたものか。Wブッキングなんていうのも出てきそうだ。仕事は棚に上げることに決めたのだけど、完全には無理だろうから調整日をつくらねばいけない。
事前にあれもこれもやろうと企んでいたけど、崩れていくなぁ。毎度のことですけど。やっぱり、どこかへ行くというのが一番いいのかも、GWは旅行でいませんというのがね。スコーンと切り替えができるから。でも、人混みは嫌いだから出たくないしなぁ。
そうだ合宿だ、観光地ではない、人が来ない場所で音楽に打ち込む。贅沢な時間だぞ、気分転換になるぞ、二泊三日でいいから実現したいな。目指せ、合宿！心地よき缶詰の日々。
さ、そろそろビールだ。只今の時間、18時57分です。

◎食絵日記


◎食メモ
第一食：ヨーグルト、せとか、スープ、ミルクコーヒー、トマトジュース
第二食：パスタ（オイルサーディン、茄子）
第三食：ちょっと総菜セット（コロッケ、酢豚、エビチリ）、ミニミニ鰻丼、野菜サラダ（自家製）、ビール、白ワイン

縁は異なもの

酔い残る朝の光の厳しさよ

４月２８日（火）

ガツーンと残る酒。脱ぎ捨てよ、すべてを！そう叫ばれているような気がする朝。はい、脱ぎ捨てます。衣替えをいたします。潔く、新品の服に着替えて、新品の気持ちで、新品の物語を始めます。しーんぴーーーん・チェンジ！　新しい呪文だぁ。
新幹線は満員。行きも帰りも満員御礼。GWの影響だろうな。GW明けにすぐ東へだから、きっと新幹線は満員でしょう。ホテルもツアー予約しかとれなくなっている。
そのうち日帰りコースになるかもしれないな。仕事帰りにちょいと飲んで帰る、そういう感じでね。飲めば天国、他に予定もないし、通勤感覚でいいのかもな。
深夜高速バスという手もあるけど、飲んだ後に乗るのは厳しそうだ。到着も早朝だしね。
ま、流れに身を任せよう。そのうち“いい案配”と巡り会うかもしれない。縁ある場所には縁が結ばれるはず。なければ、遠ざかる。覚悟もしておくべし。

◎食絵日記


◎食メモ
第一食：ヨーグルト
第二食：月見蕎麦（立ち食い）
第三食：ジャージャ麺？　なんか麺・・はは

東へ

風呂上がり一気に水飲みむせ涙

4月27日(月)

東へ。絹のハンカチーフを求めて、なんてね。求めよさらば与えられん、なんてね。
やきとんを与えられてご機嫌な夜となる。人形町にもいい店があるね。東京は広い、奥行きがあると、東京を離れてからそのすごさを知る。勝てないよ。
今夜も反省会という飲み会で、しこたま飲む。うまし酒である。
いよいよ連休だ。仕事はしないぞ。今年はライブがあるから、楽しみだぞ。弾けるのである。弾けた玉は何処へ飛んで行くのか、カチーンコチーンとバウンドして、どこへ着地するのか。あー、ミステリー、なんてね。
なんて、なんて、なんて素晴らしき日々なのだと思えるように日々楽しみましょう。

■食絵日記


◎食メモ
第一食.スープ、ヨーグルト、せとか、ミルクコーヒー、焼そば
第二食.人形町モツヤキ、ポテトサラダ、マカロニサラダ 他 酒たらふく。

無と夢

鶯の歌に踊れよ朝露よ

４月２６日（日）

む。無になり夢に溺れる。それを修行という名で呼ぶことにしよう（なんでや？）。
GW近し、無になり夢に溺れるのだ。溺れ方が問題だけどね。溺れ方にも作法はあるのだよ、諸君（上から目線で）。
しかし、その作法をちょいと破るところが快感なのである。必殺作法破りの術である。そう、術なのだ。術には修行が必要である。したがって、これ修行となる。
GW前の出張をさささっとこなして、輝けるGWに突入しよう。仕事は一切しません。ぜーんぶ専用の棚に上げて鍵を掛けちゃいますので、仕事関係のみなさなまご了承くださいませ。
GWが終わると変身しているかもしれません。修行の成果が（早いな）出ているかもしれません。期待したいと思います。
話はコロリと変わりますが、本日のカレーは塩が足りませんでした。なにか足らないというのは、我が人生そのものですから、身の丈にあった味となったわけですって、そうはいかんだろう。塩の量はほんとうに難しい。
塩を使いこなせたら一流ではないかなと思う今日この頃。早く三流から二流へと進化したいものです。GW、カレー作りもテーマです。
GWのカイカーンを期待しながら、明日は東へと向かいます。しっかり働かねば、楽しみのシャワーを浴びることはできませんからね。よーし、がんばろう。

◎食絵日記


◎食メモ
第一食：ヨーグルト、スープ、せとか、ミルクコーヒー
第二食：とろろ蕎麦
第三食：カレーライス（豚肉、ナス、ピーマン、カボチャ）
（禁酒）

じゃんがら

さささっとスルメ炙って五人娘

４月２５日（土）

早寝したら目覚めるのが早過ぎた。うーん、寝不足。早寝をして寝不足とはこれいかに。アホじゃんかぁ～である。じゃんかぁ～じゃんがぁ～じゃんがらラーメン、ぜんぶのせ～。“か”が“が”に変身した。アホ、倍増。
じゃんがらラーメンと言えば、原宿に何度か食べに行った記憶がある。お店の人がやさしかった記憶もある。ということは、いい店だということだな。味も大事だけど、やっぱりお店の人の人柄だから、決め手は。
ラーメン。ガツーンと好みのラーメンを食べたいな。好みは人それぞれだから難しい。世間でうまいぞと言われているラーメンを食べても、平均点以上なのは確かだし、人気が出るのもなんとなくわかるけど、また食べたいと思う一品は少ない。
東京ラーメンストリートもかなり制覇したけど、ちゃんと作っていてなんの問題もないけど、もう一度食べたいというラーメンはなかった。自分の好みというのは、ややこしいのだ。
でも、マズイものは減ったというか、なくなったんじゃないの。
調味料の進化か、インスタントと冷凍のレベルが上がったからか、さてさて。そのかわりインスタント風味が反乱しているけどね。バイトでも作れるというのが店のコンセプトだろうから、仕方がないのか、ふむふむ。
基本、なんでも美味しいと思って食べることだ。それが一番の調味料だよね（塩加減だけは気になるけど）。

◎食絵日記

◎食メモ
第一食：ヨーグルト、スープ、夏みかん、ミルクコーヒー
第二食：巻き寿司＆稲荷、和風麺
第三食：つまみ（刺身、小芋、肉、野菜サラダ）、おにぎり、ビール、日本酒（五人娘）

隠し味軍団

紅色の空でスキップホーホケキョ

４月２４日（金）

いろんな調味料がほしい。隠し味軍団を従えて新メニューの開発に挑みたい。完成された調味料ではなくて、一芸に秀でている調味料がいい。これだけあればOKなんていうのはOKではないのだ。
調味料専門店、ないかな。スパイスも含めてズラリ、興奮する調味料を並べてある店。見たことがないな。
ただ、ちゃんとした調味料は高いから、何種類もいるから、もっともっともっともーーーーーと稼がないと手に入れることはできないんだけどね。
明日の土曜日は、実験料理の日にしよう。日曜日のカレーも作っちゃおう。ちびちびワインでも飲みながら、自分に教える料理教室を開催するのだ。先生も生徒もオレだぁ。
あのね、カレーはかなりいい線まできているんだよ、ふふふ。これで安定してきたら、量を作れるようになったら、そろそろ実践をと考えているのですが、どうでしょう。目指すのは喫茶店カレーの最高峰である。カレー専門店ではないところがミソなのだ。
出張喫茶店カレーという戦略で、まずは土日だけどこかで営業をするというのはどうだろう。すでに営業している喫茶店でもいい。土日だけカレーを販売してもらう。もちろんインチキシェフのワタクシがお店で作るのであります。
定住店を持たないカレー屋さん。イベントにも参加できるよね。ふむふむ、風来坊カレー人だぜ～、かっぜまっかせ～だぜ～。びゅーん、乞うご期待！

◎うめうめ～麺

新レシピ、もちろんオリジナル。
にゃかにゃかうめ～にゃ～である、

◎食メモ
第一食：ヨーグルト、スープ、夏みかん、ミルクコーヒー
第二食：平打ち麺 新メニュー
第三食：ちょいつまみ（鯛刺身、コロッケ、鮭）、焼き菜の花、納豆、卵、ごはん、味噌汁、ビール、白ワイン１杯

早起き

風走れ渋滞の淀み吹き飛ばせ

４月２３日（木）

急遽早起き。やや寝不足のままクルマで他府県へ。
しっかりちゃっかりうっかりあららのらで、予想通り渋滞。平日の朝だもんなぁ～で、2時間かかった。新幹線ならあと３０分で東京じゃないか。
1時前に戻って食事をして、次なる場所は職員室だ。残り時間がわずかとなった決算の最初で最終となる打ち合わせ。毎年、すみません。数時間拘束される（自業自得）。
宿題を幾つか出されて、提出は明日の朝9時。ということは、今日中ってことだよな。１年前のことは覚えておりません。メモや書類を引っ張り出さないといけない。
記憶がよみがえらないと個人的な損失金がふくらむ。ややややばいぜ。「今期こそちゃんとやらないといかんぞ」と、いつも４月の末につぶやいている。アホです。学習能力ゼロです。
校長先生と近日中に飲みに行く約束をして校長室を後にする。年齢を感じさせないパワーは尊敬に値する。戸籍年齢は関係ないな、自分年齢で生きることだ。でないと人生の時間をアホな縛りで無駄にしてしまうぞ、
くたくたへろへろで本日は閉店。土曜日もまた朝他府県へとなった。今日明日は禁酒だぞ、飲むなよ、おれ、はーーーーい。

◎食絵日記


◎食メモ
第一食：ヨーグルト、スープ、せとか、ミルクコーヒー
第二食：スープ平打ち麺（ソーセージ、ニンニク、タマネギ）
第三食：焼き魚（鯛）、納豆、卵、白魚、レタス、トマト、ごはん、味噌汁
（禁酒）

ナッシュビルの夜

晴天や夕焼け空のソプラノボイス

4月22日(水)

またまた久しぶりのライブ。共演者は気心の知れた人たちばかりだったから気分は上々。めずらしく雨も降らなかったしね。ライブの日の雨の確率は80％超えるかもしれない。今日は助かった。
M子さんのスペシャルメニューも気持ちを盛り上げてくれた。人柄が出てるなぁ。飽きない味だ。美味なり。

※手タレ：おこめちゃん
そして、ワタクシでございますが、ダメでござったぁ。練習不足がもろに出てしまった。新曲もガタガタだった。
仕事に追われていたなんて言い訳は許されない。やろうと思えばできるはずだ。次こそ「よし」と納得できるステージをやらねば。
気を引き締めて本腰いれてカツを入れて出直しやで、がんばるっちゅーねん。
来月も師匠、おこめちゃんとの共演が決定。楽しみだ。


◎食メモ
第一食.スープ、ヨーグルト、せとか、ミルクコーヒー
第二食.和風ペペロンチーノ、焼そば麺で
第三食.ナッシュビルM子さんスペシャルメニュー、ビール、焼酎水割り

失敗は成功とは他人

てんこもり炊きたてごはん生きる力

４月２１日（火）

大失敗。見事に裏切られてしまった。コノヤロー、ドノヤローだ、なんて言っている場合ではない。どうしてくれるんだ、オレのオムライス。
卵のせチキンライスになってしまったじゃないか。おおおお、どないなっとるねん。ちゃんとテレビ番組のMCがメモをしてくだいというから、メモをしてその通りに作ったんじゃないか、どないなっとるねん。
テレビでは、ものすごく楽に卵がチキンライスをくるんで、ひょいと着地をしたじゃないか、満点オムライスになったじゃないか。
それなのに着地の瞬間、卵はフライパンと別れることができなくて、未練という接着剤でフライパンに貼り付いたじゃないか、だーいなーし、片思い、ふられ虫のチキンライスだよ。あーショック、味は良かったけど、オムライスではない。
リベンジじゃ～、まずはフライパンを買わないといけないぞ。よし、道具からだ。だって味は良いんだから、あとは道具でしょう。腕？なに？技術？センス？　え、聞こえません。フライパンを買いに行こう。オムライス専用のフライパンにしよう。週末、イオンへ（なんでイオンなんだ？）。

◎食絵日記


◎食メモ
第一食：ヨーグルト、パイナップル、スープ、ミルクコーヒー
第二食：にゅうめん、納豆
第三食：オムライスどき、イカとタマネギとニンニクの炒め物、スープ（タマネギ、エノキ）
（禁酒）

継続だよな

「また雨か」二度寝モードにブレーキかける

４月２０日（月）

継続は力となるか、なる。急にはならないけど、なると思う。
徐々に脳と体が継続によって鍛えられていく。知らず知らずに体質改善みたいな感じで、スタート時点から比べると随分変わっているはず。
１０年、毎日続けた場合と、何もしなかった場合。完全に違うでしょう。コツコツに勝るものなしだよね。１年でも違いは出るはずだ。
そう自分に言い聞かせてコツコツやっていることがいくつかある。自分がコツコツ何かをやり始めてから他人の評価ポイントも変わってきた。コツコツなにかを続けている人は信頼できるという定義が自分の中に生まれた。仕事も趣味もね。
何かを身につけるってことは、一足飛びにはできないし、もしかしたら求めているようなことは身につかないかもしれない。でも、やり続けてきた事実がなにがしかの力となって自分を支えてくれるはずだ。やっぱり継続だ。意志も鍛えられるからね。
継続のためにも健康維持だよ、飲み過ぎ注意だよ、はい。今日明日は禁酒して、水曜日はライブ酒をいただきます。楽しみは良薬である。なーんてね。
休肝日、週５日が目標であります。難しい。

◎食絵日記


◎食メモ
第一食：ヨーグルト、パイナップル、スープ、ミルクコーヒー
第二食：たらこスパゲティ、野菜サラダ、スープ
第三食：豚＆野菜丼、昨夜の残りカレー、味噌汁
（禁酒）