世界の珍品

２/７．sun｜大安｜札幌のち｜最高/１℃

今朝のサッポロ、
強風で雪も舞っております、
雪祭りのイベントも大変ですね。
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突然話がワープしますが、
熊は“右利き”なんですって知ってました。
で、世界の珍品料理で、クマの右手が珍重されるそうです。
なぜかと申しますと、熊が冬眠してる時に右手をしゃぶる所
から春先の右手が珍品となったとか…
中国の宮廷料理からの歴史があるそうです。
そうそう、熊は冬眠中に子供を産みます。





←ヨロシクです。。。

【Yesterdayの歩数】→　　２，３９４歩
【Februaryの累計】　→　２０，９４８歩
【Januaryの歩数】　 →１０７，７９４歩

If winter comes, ........

２/６．sat｜仏滅｜札幌｜最高/－４℃

今朝のサッポロ、曇り空。
大荒れの予報が出ておりますが、
これからでしょうか。
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先日の「ｇｏｏニュース」より

塩漬けにした魚や干物、たらこなどの塩蔵食品をたくさん食べ
る人は、胃がんだけでなく、がん全体のリスクが高まるとの研
究結果を、厚生労働省研究班（主任研究者・津金昌一郎国立
がんセンター予防研究部長）が４日、公表した。「産経新聞」
と、乾物好き にはチョット、気になる記事でしたね。塩分の
取りすぎでしょうか、食べ過ぎに気をつけなければいけません。
でもツイツイ手が伸びる訳で、なるべく買い置きしないようにで
すか。他には、お酒好きの女性は、乳ガンのリスクが高いとも
言われております、最近はワインブームも有り盛り上がって
おりますから、レデーのアルコールに対する垣根がかなり低く
なりましたからね。これも量の問題で、楽しみながらやるのは
気にする話ではありませんが。

ここの所、真冬日続き“冬きたりなば春遠からじ”ですか。
If winter comes, can spring be far behind?
「寒くて辛い冬のあとには、暖かい春がやってくる。今はたと
え辛く苦しくても、やがて明るく幸せなときはやってくるという
こと。」
素敵な“詩”です。
　
　



←

【Yesterdayの歩数】→　　６，６８４歩
【Februaryの累計】　→　１７，５５４歩
【Januaryの歩数】　 →１０７，７９４歩

連日の真冬日。

２/５．fri｜先負｜札幌時々｜最高/－７℃

今朝のサッポロ、曇り空 です。
極寒の中、さっぽろ雪祭りが始まりましたね。
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コンパクト ブリード　LION

「植物原料（主洗浄成分）＋酵素パワーで汚れスッキリ」
ですよ、殆んど洗剤のキャッチフレーズはこんな感じですね。

植物原料（パーム、ヤシ）ですが、合成洗剤です
ね。少し調べてみましたら、これらの原料からと
り出した成分（脂肪酸）が冷水によくとけ洗浄力
も良いとあります。
この手の話題はメリット、デメリットが多く言われ
ておりますが、この辺で終わります。
ちなみに、こちらは年始の頂き物で、まだ使って
おりません。

この所ＴＶやらマスコミが騒いでおりました、政治
と大相撲の話題が一段落ですか、昨日から今朝
に掛けてのニュース＆ワイドショーではこれ一色、
品格成る言葉が独り歩きしておりますが、現在の
ゆるい世の中では浮いてしまいますね。
スポーツファンとしてはうんざりな出来事でした。

もう直ぐ冬季オリンピック、楽しみです。





←ヨロシクです。。。

【Yesterdayの歩数】→　　２，７２５歩
【Februaryの累計】　→　１０，８７０歩
【Januaryの合計】　 →１０７，７９４歩

旨いね。

２/４．thu｜友引｜札幌時々｜最高/－６℃


札幌から石狩方面の雪雲（光学ズーム3倍）
今朝のサッポロ、連日の真冬日で冷凍庫状態

旬　[旬味]　お土産で頂きました。
製造者　（有）ツクナカ
北海道小樽市築港6-4　
℡0134-27-1233

のお供に、油断しますと食べ過ぎます。
TVの料理番組で“ホタテ水煮缶詰”を使って
おりましたので、食べてみたいので今度探してみます。
そうそう缶詰は何処で買っても中身は同じなんですよね、
デパートでもはたまたコンビニでも、
値段はわかりませんですが。
　　＊
唐突ですが、俳句の季語便覧を読んでおりましたら、
こちらの文字が、冬の季語です。
「湯湯婆」
いかがでしょうか、
この寒波で活躍してる筈です。
ヒント：（婆）は妻です。



←ヨロシクです。。。

【Yesterdayの歩数】→　　２，５５１歩
【Februaryの累計】　→　　８，１４５歩
【Januaryの合計】　 →１０７，７９４歩

’１０ 第一回・無事スタート

２/３．wed｜先勝｜札幌のち｜最高/－８℃

今朝のサッポロ、曇り空
シーズン一番の冷え込み、耳が痛いほど


いつもの“ゆとり”さん、きのう…
2010年最初の勉強会、二ヶ月振りランチタイムでの近況報
告、中には海外旅行中で、お休み組も（お、いいですね）


日替わり弁当・980円メインは「天ぷら」

お正月を挟んでの二ヶ月は、それぞれのお店や家庭で多種
多様な出来事が起きてますね、楽しい話題や中にはご苦労
なことまで、話すことで気が紛れ、又、明日からの活力に一
役買えたら御の字ですね
時には、聞き役が、仕事の一部でもある訳で…



と、言いつつ、殆んどたわいの無い話で、
引いたおみくじが中吉だとか末吉だとか。
（ちなみマルコは大吉ね）
福袋が大当たり（欲しかったものをゲット）
したとか―
中でも、函館の初日の出ツアー が
悪天候で“残念な結果”にが、新年早々
の痛い話一番で…
二番目はマルコのぎっくり腰 だね。





←ヨロシクです。。。

【yesterdayの歩数】 　　３，０９１歩
【Februaryの累計】　　　５，５９４歩
【Januaryの歩数】 　 １０７，７９４歩

しってましたか？

２/１．mon｜大安｜札幌のち｜最高/－４℃

今朝のサッポロ、
キーンと冷え込んでおります…



『小耳コーナー』 №１６

まないた【俎板/俎】 包丁で料理するための台となる板。



とある本を読んでおりましたらこの字が、初めてでした。
【真魚板】 こちらも“まな板”と読みます、味がありますね。



野菜を切るときは「真菜板」 で、この字は洒落ですが.
双子のタレントは「真菜・佳奈」ちゃん、ですね







←ヨロシクです。。。

【yesterdayの歩数】 　　２，７１０歩
【Januaryの歩数】　　 １０７，７９４歩