6/8(日)|先負|札幌のち|最高/23℃
今回は人参に付いて、人参は皮に近いほうが栄養が豊富で
カロチンを多く含んでいますので皮は出来るだけ薄くむきまし
ょう。特に生で食べる場合(サラダなど)には皮にアクがあり
ますから必ず皮をむきましょう。芯の部分は固く味も劣るので
スープ等に、外側は柔らかく甘みも多いのでサラダや生食で
も美味しく食べられます。正し生の人参はビタミンCを破壊し
ますので、ご注意を…
6/5(木)撮影>6月の北大キャンパス内の中央ローン~。
岡田ジャパン>1-1オマーン引き分け>GK楢崎goo~
植田ジャパン>16年ぶり5輪決定、おめでとう>男泣き…
【北海道洞爺湖サミット開催まで29日】
【北京オリンピック開幕まで>>64日】
今回は人参に付いて、人参は皮に近いほうが栄養が豊富で
カロチンを多く含んでいますので皮は出来るだけ薄くむきまし
ょう。特に生で食べる場合(サラダなど)には皮にアクがあり
ますから必ず皮をむきましょう。芯の部分は固く味も劣るので
スープ等に、外側は柔らかく甘みも多いのでサラダや生食で
も美味しく食べられます。正し生の人参はビタミンCを破壊し
ますので、ご注意を…
6/5(木)撮影>6月の北大キャンパス内の中央ローン~。
岡田ジャパン>1-1オマーン引き分け>GK楢崎goo~
植田ジャパン>16年ぶり5輪決定、おめでとう>男泣き…
【北海道洞爺湖サミット開催まで29日】
【北京オリンピック開幕まで>>64日】
料理に詳しい方に聞いた所によると
ブルースカイさんの好きなスープカレー
はとてもバランスが取れてるそうです。
偏らないように気をつける事ですか。
温野菜が良いらしいですよ。
ジュースはどうでしょうね。
破壊するといっても食べる量に
よると思いますので。
そうですね今は機械化が進んでますね、
人手が無いですからね。
雑草も除草剤でしょう。
中国との関係で作付けが増えてませんか?
トシちゃん懐かしい…。
最近、マルチビタミンでビタミンCとか栄養素取っちゃてるんですよ。
いけませんね。ちゃんと野菜、魚、お肉などの素材から栄養素取らなくては…
でも、今回のは勉強になりました
早速実践してみます。
実家に居る時は、生ジュースにして飲んでいました(>_<)
それと、写真の晴天が気持ちいいですね!!
でも人参はおいしいので我慢しないで食べちゃいます。
今金町は人参農家も多いですよ!!最近は機械で収穫できるようになりました。便利になりましたが、ちょっとさびしい気もしますけどね。
女性にビタミンCは大事ですね。
野菜も色々ですから知るとへぇ~です。
それから人参を選ぶポイントは丸々の姿がgooですよ。
お勉強になりました!