昨日のオットと息子のお弁当です。
おとといの夜、新生児ちゃんを含む3人のこどもを連れてオットの後輩が
遊びに来てくれました。
そのときに出すのを忘れてしまった「トマトのシロップ煮」
それを息子のお弁当に入れました。
普通のトマトだと思って食べると桃のようなさくらんぼのような甘い味なので
「なんじゃこりゃ~!」と驚くと思って、朝一口食べさせてみました。すると
「まーずーーいっ!」といわれたのですが、完全無視でそのままお弁当に
入れさせてもらいました。いや、美味しいんですよ、フルーティーで。
(ちゃんとお弁当はきれいにからっぽになってましたよ!)
その他お出ししたもの・・
「牛のタタキ」フライパンで周りをじっくり焼いたら、
熱いうちにお酢とニンニク醤油で作ったタレにどぼん。
味がしみておいしいですよ~
「豆腐のサラダ」揚げ麺が入ってバリバリ感が楽しいサラダです。
ゴマは白と黒をミックスしてきちんと炒ってからすってドレッシングに
しました。きちんと炒るとやっぱり美味しいですね。
「クリームチーズとサーモンの春巻き」
名前のとおりの簡単な一品です。こどもに人気です。
「牛肉のピリ辛煮」
本当はモツか牛スジで作りたかったのですが、売ってなかったので、
肩ブロック肉を煮ました。で、牛のタタキも作っちゃって、牛ばっかり。
大根とこんにゃくが入って、コチュジャンベースで味付けしました。
この日はオットが釣りに行って大漁にイナダを持って帰ってきてくれたので、
それを「和風カルパッチョ」に。
画像に撮ったんですけど、アップ過ぎてギトギト光って見苦しいので
却下しました。
あとはこどもにおにぎり。
思えば、わたしが学校に入る前は大体月に一度は友人が遊びに来て、
ごはんを食べてもらってたな~。
たまに親戚じゃなく、友人に食べてもらうのって楽しいです。
この日はデザートまで作れなくって残念。
また遊びに来てね~!
おとといの夜、新生児ちゃんを含む3人のこどもを連れてオットの後輩が
遊びに来てくれました。
そのときに出すのを忘れてしまった「トマトのシロップ煮」
それを息子のお弁当に入れました。
普通のトマトだと思って食べると桃のようなさくらんぼのような甘い味なので
「なんじゃこりゃ~!」と驚くと思って、朝一口食べさせてみました。すると
「まーずーーいっ!」といわれたのですが、完全無視でそのままお弁当に
入れさせてもらいました。いや、美味しいんですよ、フルーティーで。
(ちゃんとお弁当はきれいにからっぽになってましたよ!)
その他お出ししたもの・・
「牛のタタキ」フライパンで周りをじっくり焼いたら、
熱いうちにお酢とニンニク醤油で作ったタレにどぼん。
味がしみておいしいですよ~
「豆腐のサラダ」揚げ麺が入ってバリバリ感が楽しいサラダです。
ゴマは白と黒をミックスしてきちんと炒ってからすってドレッシングに
しました。きちんと炒るとやっぱり美味しいですね。
「クリームチーズとサーモンの春巻き」
名前のとおりの簡単な一品です。こどもに人気です。
「牛肉のピリ辛煮」
本当はモツか牛スジで作りたかったのですが、売ってなかったので、
肩ブロック肉を煮ました。で、牛のタタキも作っちゃって、牛ばっかり。
大根とこんにゃくが入って、コチュジャンベースで味付けしました。
この日はオットが釣りに行って大漁にイナダを持って帰ってきてくれたので、
それを「和風カルパッチョ」に。
画像に撮ったんですけど、アップ過ぎてギトギト光って見苦しいので
却下しました。
あとはこどもにおにぎり。
思えば、わたしが学校に入る前は大体月に一度は友人が遊びに来て、
ごはんを食べてもらってたな~。
たまに親戚じゃなく、友人に食べてもらうのって楽しいです。
この日はデザートまで作れなくって残念。
また遊びに来てね~!
プーさんのブログから、こちらのブログに御邪魔させていただきました(^^)
色とりどりの、美味しそうな料理でいっぱいですね!
絶対繁盛すると思う!!
ほーーんとどれもおいしそ~
トマト食べてみたいなぁ!!かわいいなぁ~♪
牛のたたきを家でつくろうって発想があたしには無いもの・・・
今日はなすの揚げ浸し作ったよ。ピーマンも揚げて入れてみた。
食べるの楽しみよ~
けど、台所でどんなよーすなんだろ
確かに えっ って感じですわ
続き
めりっはりっ テキパキ! 知恵と技術冴えわたる出来るオンナっっ って感じする・・
いつもの教室モードとはちがうんだろーねえ?もとい、いえ、教室では逆だ~ という意味ではアリマセン
んで、携帯メールよんでくれた? もし大丈夫なら金曜日学校まで行けるのですが・・
ありがとうございます!
今回はトマトのシロップ煮を出し忘れましたが、
いつも必ず何かを出し忘れちゃうんですよね・・
そちらのブログにも遊びにいかせていただきますね。
よろしくお願いします。
買うのもったいないよ~~
モモ肉のいい感じの細長いのがあったら
ぜひぜひ!!美味しいよ
揚げ浸し、どうだった??
午前中の涼しい時間に揚げといて、夕飯まで
冷蔵庫に入れておけばいいんだから
夏にはもってこいのお料理じゃない
こういうのが一品作ってあると思うと
ものすごく楽だよね
寝てるかボーっとしてるかみたいじゃん
・・ってその通りか
料理中はさすがに寝ないわねぇ!
音楽かけて歌いながらだったり、本も読んじゃうよ
金曜日に石けんセットをもって登校します
日曜日、あたしは一番空いてるよ。
なにをして過ごせばいいか、いつも頭が痛い・・
遊びにきてよ~ 待ってるから。
だいたいオットの友人ばかりにご馳走してるんだよね。
オットが手伝ってくれるしこどもの面倒を見てくれるので
あたしは料理に専念できるからかな~
携帯からしか見れないあんたは今回の料理の画像を
いっこも見られないんだよね?