ルバーブ

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　これは「ルバーブ」です。

　　　　　　　そうそう、大草原の小さな家シリーズの中で、

　　　　　　　かあさんがジャムを作るやつです。

　　　　　　　さっき、十日町のベルナティオのフラワーハウスで寄せ植えを作ってきました。

　　　　　　　その時にプレゼントに頂いたものです。

　　　　　　　十日町では、「すっかんぼ」という植物が山に行くと生えています。

　　　　　　　十日町小学校に行く道のりには、たくさんあるらしく、

　　　　　　　子供たちの帰り道のおやつ？になります。

　　　　　　　酸っぱい茎を食べます。

　　　　　　　「ルバーブ」は「すっかんぼ」に似ている植物で、

　　　　　　　欧米では、茎を砂糖で煮てジャムをよく作ります。

　　　　　　　夏の頃、収穫してもジャムをつくる予定です。

　　　　　　　はーやく大きくな～あれ

　　　　　　　ちなみに葉っはぱ食べません。