梅ジュース作り

梅の季節になると、実家で必ず作るのが梅干と梅ジュース
今年は、初めて自分で梅ジュースを作ってみました



作り方はとても簡単

①梅を良く洗い、ちょっとフォークなどで穴を数箇所あける

②梅を綺麗に洗ったビンに入れる。

③梅の半量を目安に砂糖を入れたら、後は一日一回振って、
　砂糖が全部溶けたら完成です

この梅ジュースを氷水で薄めて飲むと、
とーーーーーーっても美味しいんです

大袈裟かもしれませんが、今回の震災を経験していなければ、
多分この梅ジュースを私は作っていなかったと思います。

震災後、私の気持ちの中で色々な変化がありました。
その一つが、やりたいと思った事はすぐにやってみた方がいいということ

年を重ねると、自分が行動しない（出来ない）理由について、
自分や周囲への言い訳が上手になってしまい、
別に何も行動しなくても、誰からも何も言われません。

でも、何も行動しなかったり、新しいチャレンジを忘れていくと
自分自身の様々な可能性をどんどん狭めてしまうような気がして・・・。

新しい事始めたり、何かに夢中になって頑張っている時に
「今さらそんな事してどうするの？」
なんて、意地悪を言われたりする事もあります。

そんな時は、いつも
「自分がやりたいからやってるだけだよ」
と、笑顔で返していける自分でありたいです。