長芋の初収穫

　

数年も前の4月22日に長芋の種を植え付けた。
菜園を作ってから40年もなるのに初めての長芋栽培。



貰った20cmほどの種芋とむかご

台所用のアルミ板をカットして丸め半筒状にした。
その中に種芋を寝かせて土を被せた。

発芽したら嬉しくて興奮するほど・・

夏場は枝が茂り調子がいい。

秋近くにはむかごが実る。
これは種にもなるし食べられる。
わくわくしながら半年すぎた。
枝が枯れたので11月5日に初めて掘ってみた。
想像するより大きな芋なので驚いた。




買ったら値段はいくら？
と考えながら自分にご苦労さ～んとつぶやいてみた
発泡スチロールの箱に入れて保存します。

 

★ワンポイント
種芋の植え付けは、必ず筒に寝かせるべし。
芋は地中深く根付くので全く掘れません。
掘ってもポキリポキリと折れてしまいます