平成21年02月10日
マクドナルドが黒字である。
すごいなぁ。地方によって料金が違うとか、２４時間営業とか、原因は色々と言われているが、私は職員の教育方法にも有ると思っている。
仕事の帰り、白衣でドライブスルーに寄った。
私「シェイクＭサイズ１個、Ｓサイズ１個。」
この時点ではモニターには私しか映ってうない。
店員「そのままお渡ししてよろしいですか？」
私「持って帰るので袋に入れてください。」
店員「はい。○○円になります。まえへ移動してください。」
受け渡し口に移動。
ここでは車に私一人しか乗っていない。なお且つ白衣姿だ。明らかに仕事中。と言う姿が見える。
店員、シェイクを２本紙袋に入れて、
店員「ストローはお刺ししてよろしいですか？」
私「・・・。いや、持って帰るのでそのまま入れてください。」
正直、感動した。
人をここまで徹底的に馬鹿に出来る教育をしているのだ。
普通の女の子をバイトに雇って、教育して店頭に送り出すのだ。
何も考えなくて、マニュアルどおりの接客をするのだ。
この教育方法が、黒字を生むのだと思う。
正直、嫌味でなく、本当に感動した。
平成21年02月10日（火）
| Trackback ( 0 )
|
|
おすすめブログ
@goo_blog
大阪に住んでいる兄が会社の同僚から注文をとって昼ごはんのマクドを買いに行ったとき、一人で２０個あまり注文して『お召し上がりですか？』と聞かれ、『喰えるかナンボなんでも、お前一人でこれ全部喰うてみぃ…。おごったるわヽ(`Д´)ノ』と、キレてしまって、店長がすっ飛んできたという話を聞きました。（ウチの兄その当時、パンチパーマでちょび髭で色黒で丸顔でスーツだったのです）その後良くテレビなどでも同じ話を聞くようになりましたが、いまだに１００円マック（もうないのかな？）を１０個とか頼んでも『お持ち帰りですか？』は、聞かれますね。癖になってるんでしょうね。
頭を通さないで話せる人は、Hatena-no-Tyawannを含めてたくさんいます。気をつけないと、人事じゃなくなりそうです。←儲かるかどうかはともかくとしてて…(^^ゞ
うひゃひゃひゃ、言いますよね。何個買っても、彼女らは聞いてくれますね。
どんな教育したら、彼女らのようになるのでしょうね。
たまに、私も別れ際に、「お大事に」と言ってしまいますけど。反射で喋っていることが多いです。