11/18(月)
奥丹波 兵庫北錦 純米吟醸。
久々の純米吟醸です。
精米歩合は60%
純米吟醸といえばフレッシュな香りとすっきりしたお酒をイメージするのだが・・・
透明の瓶に入ってます。
純米吟醸でこの色はすごい。
60%なのでお米の色が出ているのか?
フレッシュな香りは・・・・・・・・少なめ。
ちょい辛口です。
いかにも日本酒と言う感じの味です。(なんだそれ)
今日のつまみはポトフ。
ハムのような焼き豚とおでん(のようなもの)。
2杯飲むとふらっときてしまいました。
燗してもうまそうだけど、純米吟醸はどうかなあ?
ありがとうございました。
私は今週は、爺様が2回救急病院に担ぎ込まれ、疲れきっています。
バイトは休み、帰れば風呂に入ってから熱燗をガバガバ飲んで、勢いで寝る・・・。
焼酎をビールで割っても飲みます。
来年は読めない。
でも、札幌オフ会はやります。(キッパリ)
無理しないように・・・頑張りすぎない(鎌田諏訪中央病院名誉医院長?)
忘年会・新年会も控えめに。(自分にも言い聞かせる)