ピザ窯

この間ピザ窯作成の依頼を受け、いざ鎌倉！！



近くに江ノ電が走り、とても風光明媚なところだ。



まずは大谷石で土台づくり



今回は耐火煉瓦で作成



最後はお客様も作成に携わり完成。

料理が好きなお客様。今後、きっとピザだけではおさまらないはず！！