味津肥盧（上山市）

上山温泉の新湯にある御蕎麦屋さん「味津肥盧」（みつひろ）さんで食事をしました。

温泉街の中にあるので観光のお客さんも多く訪れるお店です。



店の戸を開けて中に入ると相変わらず機械の音声で「いらっしゃいませ」と挨拶される。

店内は、テーブル席と座敷席があります。４０席ぐらいはありそうです。

２階には、宴会用の座敷もあるそうです。



何を注文するか迷います。味津肥盧さんは、趣向を凝らしたメニューが多くてなかな

か発想力があります。



まだ「鴨せいろ」（＠９００円）がありましたのでオーダーしました。

こちらのお店は、何を頼んでもボリュームがありますが、鴨せいろも申し分ないボリュー

ムです。



鴨汁は、めずらしく鳥団子が入っています。これが鴨？・・・・・

鳥団子は、まぁ普通の鳥団子です。鴨肉は、ちゃんと下の方にありました。



蕎麦は、中ぐらいの太さで庶民的な感じです。

鴨汁との絡みも良く美味しく頂きました。満腹になりました～機械の音声で「ありがとうご

ざいました」と挨拶され店を出ました。

味津肥盧さんの名物「づけ天」は、過去の記事を参照してください。２００７年７月掲載

●味津肥盧　山形県上山市新湯６－３４

●電話　０２３－６７２－３８１５

●営業時間　１１時～２０時　●定休日　木曜日