何かと慌ただしい師走であります。
もう４日寝るとお正月・・・・我が家は、正月を迎えるような大掃除はしていないし・・・・まぁ正月も仕事なので
ゆっくり家で過ごす事も無いので諦めましょう。
やっと、まとまった雪が降りました。除雪機も稼働しました。
やはり機械は便利です。我が家の駐車場を除雪するのに１時間足らずで完了です。
もし手作業だったら・・・次の日は、筋肉痛で悲惨だったでしょう。
こんな雪の中でも、新聞や郵便が届くのですから感謝です。
そうでした・・・・畑には、「白菜」と「キャベツ」が雪に埋もれています。無事だろうか～？？
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今朝、外を見ると薄っすらと白くなっていました。
前回は、車の屋根とかに積もった程度でしたので、我が家周辺の初冠雪でしょうか～
この時期に雪が降るのは、珍しい事では無く、例年より遅いのではないでしょうか。
雪を払いながら小松菜とほうれん草、大根を収穫しました。
そろそろ大根をすべて収穫しないと凍ってしまいます。
白菜とキャベツは、まだ玉が小さくて・・・・このまま収穫不能になりそうです。畑の季節もそろそろ終わり～
今度の休みには、冬支度をしないとなりませんね。
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障子の張り替えと言えば年末の行事なのでありますが・・・
ビリビリと破れてしまいました。
犯人は、やんちゃ盛りの「もっちゃん」です。茶の間への出入り禁止が発令されました。
現在、プラスチック製の丈夫な障子を張り替え作業中です・・・・・
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今日も暑かったなぁ～
もう動きたくない。昼寝するべ・・・・・
ZZZZZZZZZzzzzzzzz
いつもカリカリご飯で飽きたなぁ～まぐろの刺身でも食べてみたいなぁ～ZZZZZZzzzzz
何だよ～文句あるのか・・・・
やる事も何もないから～もう少し寝るわ・・・・・ZZZZzzz
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個人宅でも設置が義務化された「火災警報器」をやっと取りつけました。
義務化と言っても罰則は無いようですが・・・・自分の身を守るために念のため設置。
新築住宅では、すでに義務化されていましたが、既存住宅では今年の６月から義務化されました。
いろいろなメーカーから報知機(警報機)は販売されていますが、信頼できるパナソニック製を選びました。
すでに電気店やホームセンターは品薄状態で価格も強気です。
ケーズデンキが一番安くて１個３０８４円(実質)で４個購入。取りつけは石膏ボード用のプラグも付属してて
簡単でした。
もっちゃんも「これは何だ・・・・」と興味津々です。
付属の電池は、１０年ぐらい有効で電池切れになると音声で知らせてくれるなど流石にパナソニックです。
実際に義務化による設置率ってどうなのでしょうかね？
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ついに入荷しました。
ホームセンターのペットショップで１２万円～生後４０日ぐらいの猫です。
毛がふさふさの長毛で目がまん丸です。６月１１日に我が家の仲間になりました。
ペットショップで１２万円なんて嘘ですよ～
会社の近くに野良猫が生んだ子猫ちゃんです。今は、じゃれて遊びたい年頃・・・・可愛いです。
名前は、「もっちゃん」～モップみたいだからです。(いい加減な名前ですね)
これからブログにも度々登場すると思うのでよろしくね～
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駐車場に敷き詰められた砂利の隙間から・・・
黄色い１本のビオラが精いっぱい花を咲かせています。
去年のこぼれ種でしょうか～
このままでは、靴で踏んでしまいそうです。
こんなにがんばっているのだから・・・・
小さい鉢に移してあげました。
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我が集落でも田植えが始まりました。
山形は、放射能の影響を今のところまったく受けていませんが・・・やはり心配ですね～風評被害。
田植えって大変な一大作業のようなイメージがありますが、それは手で植えてた大昔の話。
３枚の田んぼだって夫婦二人と１台の機械で１日も掛からないで終了します。
今年も豊作になりますように・・・・
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ちょっと前まで蕾だった小松菜もあっという間に花が咲いてしまった。
早朝に刈り取りました。菜の花と変わりませんね～同じアブラナ菜科です。
観察するように見ると可愛いじゃないですか～
菜の花ほどの臭さはありませんが・・・少しは匂います。
大胆にラーメンにのせて食べてみました。
クセも思ったほど無く美味しく頂きました。これは我が家の畑の初物かな？
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インスタントコーヒー専用のコーヒーメーカー「バリスタ」。
世界で唯一だそうだ・・・・インスタントコーヒーが美味しく飲めると評判なので購入してしまった。
インスタントコーヒーなのに大げさな気もするが、豆を挽いて入れるコーヒーメーカーも面倒で休日以外は、
あまり登場する機会も無い。簡単で美味しいのなら・・・・
コーヒーは、ネッスルのエコシステムのパックを使用します。ネッスルのマシーンなのでネッスルのコーヒー
しか利用できません。(裏技で他のメーカーのインスタントコーヒーも使用できるようです)
水は、背面のタンクに入れます。満水にしても３杯程度しか抽出できません。
ちょっとこのタンクは持ちにくいです。
では、早速コーヒーを入れたいと思います。
今回は、カプチーノに挑戦～付属の計量カップで既定量のミルクをコーヒーカップに入れます。
(電子レンジでミルクを温めるとコーヒーが冷めません)
そして「カプチーノ」の選択ボタンを押します。
まずは、ミルクへ目掛けて蒸気が噴射され泡立てます。
凄い圧力で多少まわりに飛び散ります。
続いてコーヒーが抽出されます。
インスタントなのにコーヒーの香りが漂います。
３０秒～４０秒程度の時間で美味しいコーヒーが入りました。
コーヒーのメニューは５種類～「カプチーノ」「カフェラッテ」「エスプレッソ」「ブラック」「マグカップ用ブラック」です。
１杯あたりのコストも安く、特にミルク系のコーヒーがお好きな方にはお勧めです。
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最近、手打ち蕎麦を全然作っていません。何故なら・・・蕎麦は、そば屋で食べた方が美味しいと気付いたからです。
それでは～「うどん」ならどうなのか？挑戦してみます。粉は、中力粉「手打ちうどんの小麦粉」を使用。
蕎麦と同じようにかき回しますが、小麦粉へぬるま湯を一気に入れてしまいます。蕎麦より簡単・・・・
しばらくすると粘りが出てきてまとまってきます。
ここからは、蕎麦と同じようにコネ鉢の中でコネて行きます。蕎麦より弾力がありますねぇ～
そしてコシが出てきたら鏡餅状にしてラップなどに包んで３０分程度寝かせます。
そして再びコネ鉢でコネまくります。寝かせたら少し柔らかくなっていました。
再び２０分ぐらいラップなどに包んで寝かせます。そして伸していきます～
やっぱり～蕎麦より粘りがあります。
その分、切れたりしわが寄ったりしないので失敗も少ないように思います。
包丁で適当に切ります。打ち粉をしていますが、隣のうどんとくっついてしまいます。
太さは、好みでしょうが～田舎うどん風に太めに切りました。茹で時間は１２分ぐらい掛けてみました。
完成です。生の時より茹でたら太くなってしまいました。かなりコシが強すぎました。
でも美味しいです。蕎麦よりずっと簡単・・・・蕎麦職人は諦めてうどん職人になります。
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この歳になり・・・・すっかりバレンタインデーとは無縁になった。
義理チョコも年々減り、社内にその風習は無くなった。お返しを考えるとこのような風習は、風化
した方が楽だ・・・・
唯一、連れからは義理堅くチョコレートを渡された。
南部せんべいの「岩手屋」のチョコレート？
なんと南部せんべいを砕いたものが入っているチョコレート。
不思議な感じは無く～なかなか旨い・・・・と言うより南部せんべいの存在感があまり無い。
かもめの玉子で有名な斉藤製菓から発売されている「かもめのショコらん」。
これは何となく想像できるが・・・・
チョコでコーティングされた「かもめの玉子」です。
なかなか上品な仕上がりです。連れの出身地、岩手で揃えた「故郷シリーズ」でした。
あと～これもプレゼントです。
ここまで小さくなったかぁ～それで容量も16GBもあります。これで農作業も楽しくなりそうです。
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今年の冬は、本当に大雪ですね～駐車場の脇も雪の壁になってきたので・・・・
ちょっとお遊びです。
壁に穴を掘って蝋燭を燈してみました。
我が家の「雪祭り」です。
コップの中にティーライトキャンドルを落としています。
予算の都合上、１０個ぐらいですが・・・・もっと燈せば格好良いかも～
写真ではわかり難いですが、バックの夜景も綺麗なんです。
ビールを飲みながらしばし観覧・・・でも寒い。
ちょっとしたお遊びですが、とても綺麗でした。(自己満足)
もっと積もったら「かまくら」でも作ろうかなぁ～それとも雪灯籠・・・
だんだんエスカレートしそうなので程ほどにしておきます。
だれも見に来ない・・・・次回の「雪祭り」開催は、２月かなぁ～？？
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年末から降り出した雪は、ほぼ毎日のように積もり続けています。
周囲を見渡しても一面の雪原です。
今日は、日中に少しだけ晴れ間がありました。
細かい雪が、日光に照らされてキラキラとダイヤモンドダストのように輝いていました。
まだ屋根の雪を降ろすほどではありませんが・・・
屋根からのツララが成長しています。
我が家の駐車場もすっかり狭くなってしまいました。
今度の休みには、スキーにも行きたいけれど・・・少し雪を片付けないとなぁ～
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